结论：去债主家绝食讨债并引起身亡的行为，可能涉及多个法律层面的问题，包括但不限于是否构成违法或犯罪行为，以及可能承担的法律责任。具体是否犯法，需结合实际情况和法律规定进行综合分析，但一般情况下，此类行为可能并不直接构成犯罪，但会引发一系列法律后果。

一、行为性质分析

1. 讨债行为的合法性：

   • 讨债本身是一个合法的民事行为，但应当通过合法途径进行，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 若采用极端手段，如绝食、威胁、骚扰等，则可能违反法律法规，甚至构成犯罪。

2. 绝食行为的法律后果：

   • 绝食本身是一种自我伤害的行为，从法律角度讲，并不直接构成对他人或社会的危害，因此不直接构成犯罪。
   • 但若因绝食导致身体受损或死亡，且该行为与债主有直接关联（如债主强迫、诱导等），则债主可能因未尽到安全保障义务或存在过错而承担相应的民事责任。

3. 在债主家绝食的特殊性：

   • 在债主家绝食可能涉及对债主正常生活秩序的干扰，若情节严重，可能构成对债主住宅安宁权的侵犯，债主有权要求行为人停止侵害并赔偿损失。
   • 若绝食行为导致公共秩序混乱或引发其他严重后果，还可能涉及违反治安管理处罚法或刑法中的相关规定。

二、可能涉及的法律责任

1. 民事责任：

   • 若因绝食行为导致自身受伤或死亡，且债主存在过错（如未提供必要的救助、存在侮辱或虐待行为等），则债主可能需承担民事赔偿责任。
   • 若绝食行为对债主造成了财产损失或精神损害，行为人也可能需承担相应的赔偿责任。

2. 行政责任：

   • 若绝食行为违反了治安管理处罚法的相关规定，如扰乱公共秩序、妨害公共安全等，行为人可能面临行政处罚，如警告、罚款、拘留等。

3. 刑事责任：

   • 在一般情况下，绝食讨债并引起身亡的行为并不直接构成犯罪。
   • 但若行为人在讨债过程中实施了其他违法行为，如非法拘禁、故意伤害、敲诈勒索等，且这些行为与绝食或死亡结果存在因果关系，则可能构成相应的犯罪，并需承担刑事责任。

三、建议与风险提示

1. 合法讨债：建议债权人通过合法途径进行讨债，如协商、调解、仲裁或诉讼等，避免采用极端手段。
2. 尊重他人权益：在讨债过程中，应尊重债主的合法权益，不得干扰其正常生活秩序或侵犯其住宅安宁权。
3. 及时寻求法律帮助：若遇到讨债难题或法律纠纷，应及时咨询专业律师，了解自身权益和义务，避免采取过激行为导致法律后果。

有问题直接向我咨询，作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。