车贷逾期一天，并不意味着就不能更改还款日，但具体能否更改以及更改的条件和流程，需依据贷款合同的具体条款以及贷款机构的相关规定来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、贷款合同条款

1. 合同约定：首先，应仔细审查贷款合同中关于还款日调整的相关条款。有些贷款合同可能明确规定了还款日的调整条件、流程以及限制，包括逾期后是否还能调整还款日。

   • 若合同中有明确规定：则需按照合同条款执行。例如，合同可能规定逾期后一定期限内（如3天、7天等）仍可申请调整还款日，但需支付一定的滞纳金或手续费。
   • 若合同中无明确规定：则需与贷款机构协商，看是否能达成调整还款日的协议。

2. 逾期影响：逾期一天虽然时间较短，但可能已对贷款机构的资金安排产生一定影响。因此，贷款机构在考虑是否同意调整还款日时，可能会综合考虑逾期情况、借款人的信用记录以及还款能力等因素。

二、贷款机构规定

1. 机构政策：不同贷款机构对于还款日调整的政策可能有所不同。有些机构可能较为灵活，允许借款人在一定条件下调整还款日；而有些机构则可能较为严格，逾期后即不允许调整还款日。

   • 灵活机构：可能会要求借款人提供合理的调整理由（如资金临时周转困难、工资发放延迟等），并可能要求支付一定的费用或承担一定的风险。
   • 严格机构：则可能直接拒绝逾期后的还款日调整申请。

2. 沟通协商：无论贷款机构政策如何，借款人都应主动与贷款机构沟通，说明逾期原因及调整还款日的必要性。通过积极沟通，有时可以达成双方都能接受的解决方案。

三、法律建议与后果

1. 法律建议：

   • 及时沟通：逾期后，借款人应尽快与贷款机构联系，说明情况并寻求解决方案。
   • 审查合同：仔细审查贷款合同，了解还款日调整的相关条款和限制。
   • 保留证据：在与贷款机构沟通的过程中，保留好相关证据（如聊天记录、邮件等），以备不时之需。

2. 可能后果：

   • 信用受损：逾期还款可能对借款人的信用记录产生负面影响，影响未来贷款申请等。
   • 额外费用：逾期后调整还款日，可能需要支付额外的滞纳金或手续费。
   • 法律纠纷：若双方无法就还款日调整达成一致，可能引发法律纠纷。

车贷逾期一天后能否更改还款日并无固定答案，需根据贷款合同的具体条款以及贷款机构的相关规定来确定。若您面临此类问题，建议直接与我联系，提供详细的贷款合同和逾期情况，以便我能为您提供更具体的法律建议。