针对您提出的“公证放弃遗产继承权，在诉讼中返回要求继承财产如何处理”的问题，我们可以从法律的角度进行详细分析。

首先，我们需要明确的是，放弃遗产继承权是一项重要的民事法律行为，它实质上是对自己民事实体权利的一种处分。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承开始后，继承人放弃继承的，应当在遗产处理前，以书面形式作出放弃继承的表示。这意味着，一旦继承人以书面形式明确表示放弃继承权，并且这一表示发生在遗产处理之前，那么该放弃行为就是具有法律效力的。

接下来，我们分析在诉讼中返回要求继承财产的情况。如果继承人在放弃继承权后，又反悔并提起诉讼要求继承财产，那么法院的处理方式将取决于遗产是否已经处理完毕。

1. 遗产处理前反悔：

   • 如果继承人在遗产处理前反悔，并提出恢复继承权的请求，法院将根据其提出的具体理由来决定是否承认。这通常要求继承人提供合法合理的理由，如放弃继承时存在重大误解、被欺诈或胁迫等情形。
   • 在此情况下，如果法院认为继承人的反悔理由成立，可能会恢复其继承权，并重新进行遗产分配。

2. 遗产处理后反悔：

   • 如果继承人在遗产处理后反悔，并提起诉讼要求继承财产，那么根据法律规定，法院将不予承认其反悔行为。因为一旦遗产处理完毕，它就已经成为各继承人的个人财产，此时再反悔放弃继承权是不被法律所支持的。
   • 在您提供的案例中，张某某、向某某、李某1、李某2已经签署家庭协议明确由李某2继承房屋，并均向不动产登记中心出具了放弃继承权声明书，且房屋已经法定程序变更登记至李某2名下。因此，张某某在遗产处理后反悔并要求支付房屋折价款的行为，法院是不予支持的。

综上所述，对于公证放弃遗产继承权后在诉讼中返回要求继承财产的情况，法院的处理方式将取决于遗产是否已经处理完毕以及继承人反悔的具体理由。因此，在决定放弃继承权时，继承人应当慎重考虑，并确保自己的决定是出于真实意愿且没有受到任何不当影响。如果确实需要反悔，应当在遗产处理前及时提出，并提供合法合理的理由。