针对您提出的“盗窃酒水折了5000现金怎么判刑”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律定性
在中国，盗窃行为若涉及财物价值达到一定数额，即构成盗窃罪。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，即被认定为“数额较大”，这是构成盗窃罪的重要条件之一。因此，您所描述的盗窃酒水折现5000元的行为，已经达到了“数额较大”的标准，涉嫌盗窃罪。
二、刑罚规定
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，对于盗窃公私财物，数额较大的，将处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这是针对您所描述情况的基本法律框架。
三、量刑影响因素
基本量刑：
- 通常情况下，盗窃5000元因达到“数额较大”标准，可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
从重处罚情节：
- 如果存在教唆未成年人盗窃、导致被害人精神失常、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等严重情节，法院可能会在法定刑幅度内从重处罚。
从轻或减轻处罚情节：
- 如果犯罪嫌疑人具有自首、立功、坦白、退赃退赔、取得被害人谅解等情节，法院在量刑时会考虑从轻或者减轻处罚。例如，自首可减少基准刑的40%以下，犯罪较轻的可减少基准刑的40%以上或依法免除处罚；有立功表现的，一般可减少基准刑的20%以下。
其他个性化因素：
- 每个案件都有其独特性，判决结果还会受到被告人犯罪情节、认罪态度、是否有悔罪表现等多种因素的影响。
四、建议与总结
遵守法律：
- 我强烈建议您遵守法律法规，避免任何形式的盗窃行为。盗窃罪不仅会对个人造成严重后果，还会破坏社会秩序和信任关系。
寻求合法途径：
- 面临困难或需要帮助时，应寻求合法合规的途径，如咨询专业人士或相关机构，以获得帮助和支持。
法律后果：
- 盗窃5000元在中国通常会被以盗窃罪定罪处罚，并可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制以及罚金等法律后果。但具体的量刑结果会受到多种因素的影响。
综上所述，盗窃酒水折现5000元的行为涉嫌盗窃罪，并可能面临相应的法律后果。在面对相关法律问题时，我建议您咨询专业的律师以获取更准确、更个性化的法律建议。