针对您提出的“别人喝酒开摩托刮蹭我的车，报警后他威胁我怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：
关于酒后驾驶摩托刮蹭车辆的法律责任：
- 酒后驾驶是违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣机动车驾驶证、罚款以及可能的拘留处罚。若达到醉酒驾驶标准，则构成危险驾驶罪，需承担刑事责任。
- 刮蹭车辆属于交通事故，若对方负全责，则应承担相应的赔偿责任，包括车辆维修费用等。
报警后对方威胁您的处理方式：
- 保持冷静，不要激化矛盾：面对威胁，首先要保持冷静，不要与对方发生争执或冲突，以免事态升级。
- 立即向警方报告：将对方威胁您的情况详细告知警方，包括威胁的时间、地点、内容以及威胁者的特征等。警方会根据情况采取相应的措施，如加强巡逻、对威胁者进行警告或处罚等。
- 收集证据：如果可能的话，尽量收集对方威胁您的证据，如录音、录像、短信等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
- 考虑申请保护措施：如果威胁持续存在且对您的人身安全构成严重威胁，您可以考虑向法院申请保护令，要求对方停止威胁行为并保持一定距离。
后续法律行动建议：
- 追究对方交通肇事责任：根据交通事故责任认定书，您可以要求对方承担车辆维修费用等赔偿责任。如果对方拒绝赔偿，您可以通过法律途径提起民事诉讼。
- 追究对方威胁行为的法律责任：如果对方的威胁行为构成违法或犯罪（如敲诈勒索、寻衅滋事等），您可以向公安机关报案，要求追究其法律责任。
注意事项：
- 在处理此类事件时，务必保持理智和克制，不要采取过激行为。
- 及时与警方沟通并配合调查工作，以便尽快解决问题。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到不安，可以寻求专业律师的帮助。
总结来说，面对酒后驾驶摩托刮蹭车辆并威胁您的情况，您应首先确保自身安全，然后立即向警方报告并收集相关证据。根据事故责任和威胁行为的性质，您可以追究对方的法律责任并要求相应的赔偿。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。