设施农用地不可以建沙场。以下从不同角度进行详细分析：

1. 土地用途管制角度：

   • 设施农用地是专门用于农业生产设施建设的土地，其用途受到严格的管制。根据《土地管理法》及相关规定，土地用途一旦确定，不得随意改变。沙场属于非农业建设用途，与设施农用地的农业用途不符，因此不能在设施农用地上建设沙场。

2. 规划许可角度：

   • 在任何土地上进行建设，都需要获得相应的规划许可。设施农用地上的建设活动，必须符合当地的土地利用总体规划和城乡规划。由于沙场不属于农业设施，因此无法获得在设施农用地上建设沙场的规划许可。

3. 环境保护角度：

   • 沙场的建设和运营往往会对周边环境造成一定影响，如扬尘污染、噪音污染等。设施农用地作为农业生产区域，其环境质量对农业生产至关重要。在设施农用地上建设沙场，可能会破坏农业生态环境，影响农作物的生长和产量，因此从环境保护的角度也不允许。

4. 法律责任角度：

   • 如果未经批准擅自在设施农用地上建设沙场，将构成违法用地行为。根据《土地管理法》及相关规定，违法用地者将面临责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状以及罚款等法律责任。

综上所述，从土地用途管制、规划许可、环境保护和法律责任等多个角度来看，设施农用地都不可以建沙场。如果有任何关于土地利用或法律方面的疑问，可以直接向我咨询。