核心结论：未成年骑电车撞到路边违停车辆受伤，处理方式需结合事故责任划分、保险理赔、赔偿协商及法律程序综合判断。以下是具体分析：

1. 责任划分：未成年人与违停方的过错认定

• 未成年人责任：根据《道路交通安全法实施条例》第72条，驾驶电动自行车须年满16周岁。若未成年人未达法定年龄，其监护人需承担监护不力责任（如未制止无证驾驶）。此外，若未成年人存在超速、分心驾驶（如看手机）等过错，需按比例分担责任。
• 违停方责任：根据《道路交通安全法》第56条，机动车应在规定地点停放。违停车辆占用非机动车道或影响通行，需承担主要或全部责任。例如，若违停车辆导致道路变窄，迫使未成年人避让时发生事故，违停方可能被认定为主责。
• 责任比例：实践中，若未成年人存在轻微过错（如未保持安全距离），可能按“主次责任”划分（如违停方70%、未成年人30%）；若违停是事故唯一原因，则违停方全责。

2. 赔偿主体与保险理赔

• 违停方赔偿：违停车辆若投保交强险，保险公司应在交强险限额内（医疗费1.8万元、伤残18万元）优先赔偿，超出部分按责任比例分担。若违停方未投保，需自行承担赔偿。
• 未成年人方责任：若未成年人存在过错，其监护人需赔偿违停方车辆损失（如车损）的相应比例。例如，若认定未成年人30%责任，则需赔偿车损的30%。
• 保险拒赔情形：若未成年人驾驶的电车被认定为机动车（如超标电车），且未投保交强险，保险公司可能拒赔，此时需由监护人自行承担赔偿。

3. 处理流程与证据收集

• 现场处理：立即报警并保护现场，由交警出具《事故责任认定书》。若未成年人受伤，优先送医治疗，保留医疗费发票、诊断证明等证据。
• 协商与诉讼：
  • 协商：根据责任认定书，双方可协商赔偿金额（如医疗费、护理费、误工费等）。若协商不成，可申请交警调解或向法院起诉。
  • 诉讼：需准备证据材料（如事故认定书、医疗记录、费用清单等），起诉违停方及其保险公司。若未成年人无民事行为能力，由监护人作为法定代理人参与诉讼。
• 特殊情形：若违停车辆为公务车或运营车辆，可追加车主或运营单位为共同被告。

4. 法律风险提示

• 监护人责任：若未成年人未达驾驶年龄或存在重大过错，监护人可能面临“教育管理失职”的道德压力，甚至在极端情况下被追究民事赔偿责任。
• 证据保留：务必保留事故现场照片、视频、证人联系方式等，避免因证据缺失导致责任认定不利。
• 时效限制：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，逾期可能丧失胜诉权。

建议：

1. 立即报警并固定证据；
   
2. 根据责任认定书与违停方协商赔偿，或通过诉讼解决；
   
3. 若涉及复杂责任划分或大额赔偿，可进一步向我咨询具体方案。