土石方工程算专业分包。以下从不同角度为您详细分析：
一、土石方工程分包的合法性
根据《中华人民共和国建筑法》第二十九条的规定，建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位。土石方工程作为建筑工程的一部分，自然也可以进行专业分包，但前提是分包单位必须具备相应的资质条件，且除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。
二、土石方工程分包的实际操作
分包单位的选择：总承包单位在选择土石方工程分包单位时，应严格审查其资质条件，确保其具备从事土石方工程的专业能力和经验。
分包合同的签订：总承包单位与分包单位应签订详细的分包合同，明确双方的权利和义务，包括工程范围、工程质量、工程进度、工程价款等关键条款。
分包工程的管理：总承包单位应对分包工程进行全过程的管理和监督，确保分包工程按照合同要求进行施工，保证工程质量和进度。
三、土石方工程分包的法律责任
连带责任：根据法律规定，总承包单位和分包单位就分包工程对建设单位承担连带责任。这意味着，如果分包工程出现质量问题或违约情况，建设单位可以要求总承包单位或分包单位中的任何一方承担责任。
资质要求：禁止总承包单位将工程分包给不具备相应资质条件的单位。如果总承包单位违反这一规定，将面临法律责任，包括罚款、停业整顿等。
禁止再分包：分包单位不得将其承包的工程再分包。这一规定旨在保证工程质量和施工安全，防止因多层分包而导致的责任不清和工程质量下降。
四、土石方工程分包的注意事项
审查资质：在签订分包合同前，总承包单位应仔细审查分包单位的资质证书、业绩记录等文件，确保其具备从事土石方工程的能力和经验。
明确条款：分包合同中应明确工程范围、工程质量标准、工程进度要求、工程价款及支付方式等关键条款，以避免后期出现纠纷。
加强管理：总承包单位应加强对分包工程的管理和监督，定期检查工程进度和质量，确保分包工程按照合同要求进行施工。
建议：在实际操作中，总承包单位应严格遵守相关法律法规和合同约定，确保土石方工程分包的合法性和合规性。如果您在土石方工程分包方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。