传播喝老鼠汤视频是否违法，需结合具体情形判断，但一般情况下可能涉及违法。以下从不同角度进行分析：
从公共卫生和道德伦理角度：
- 老鼠可能携带多种病菌和病毒，如鼠疫杆菌、汉坦病毒等，食用老鼠存在极大的健康风险。传播此类视频，可能误导公众尝试危险行为，对公共卫生安全构成威胁。
- 从道德伦理层面看，传播此类视频可能引发公众的不适和反感，尤其是对于有洁癖或对动物有深厚情感的人群，可能造成心理上的伤害。
从法律法规角度：
- 如果视频内容涉及虐待动物：虽然我国目前没有专门的虐待动物法，但虐待动物行为可能违反《治安管理处罚法》中关于“扰乱公共秩序”或“妨害社会管理”的相关规定，尤其是当该行为引起公众强烈反感或造成社会秩序混乱时。此外，若虐待动物行为达到一定程度，还可能涉嫌构成《刑法》中的“故意毁坏财物罪”（如果动物被视为财产）或其他相关罪名，尽管这在实践中较为罕见。
- 如果视频内容涉及虚假信息或误导性宣传：如视频声称喝老鼠汤有某种神奇功效，而实际上并无科学依据，甚至可能有害健康，那么传播此类视频可能构成《反不正当竞争法》或《广告法》中的虚假宣传行为，需要承担相应的法律责任。
- 如果视频内容涉及侵犯他人权益：如视频中出现了他人的肖像、隐私或名誉权受到侵害的情况，那么传播此类视频可能构成侵权行为，需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任。
从平台规则和社会责任角度：
- 各大社交媒体和网络平台通常都有严格的社区准则和内容审核机制，禁止传播暴力、血腥、恶心或违反公序良俗的内容。传播喝老鼠汤的视频很可能违反这些平台规则，导致视频被删除、账号被封禁等后果。
- 作为社会成员，我们有责任维护网络环境的健康和秩序，不传播可能引发公众不适或危害公共安全的内容。
建议：
- 不要传播此类可能引发争议和不适的视频内容。
- 如果遇到或看到此类视频，可以向相关平台举报，共同维护网络环境的健康和秩序。
- 对于任何涉及公共卫生、道德伦理或法律法规的问题，都应保持谨慎和尊重的态度，避免盲目跟风或传播不实信息。
如果有任何与侵权损害相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律建议。