在公共场所持刀受伤的责任划分，需根据具体情况和法律规定综合判断，以下从责任主体、归责原则及常见情形三方面进行说明：
一、责任主体的分类
场所经营者/管理者：
- 公共场所如商场、酒店、公园等的所有人或管理方，负有安全保障义务。这包括确保场所内设施的安全、地面防滑、设置警示标识等。若因经营者或管理者未尽到安全保障义务，导致他人持刀受伤，其需承担相应的赔偿责任。
持刀者：
- 持刀者作为直接侵权人，若其行为导致他人受伤，需承担主要责任。持刀者的责任大小取决于其行为的故意性、过失程度以及造成的后果。
伤者自身：
- 若伤者因自身疏忽或违反规则（如未注意警示标志、主动挑衅持刀者等）导致受伤，可能需承担部分或全部责任。
二、法律归责原则
过错责任原则：
- 若场所经营者或管理者未尽到合理安全保障义务（如未及时清理危险物品、未设置警示标识等），导致他人持刀受伤，其需承担赔偿责任。同时，持刀者若存在过错（如故意伤人、过失伤人等），也需承担相应责任。
无过错责任原则（一般不适用，但特定情况下可能涉及）：
- 在公共场所持刀受伤的情境中，无过错责任原则通常不直接适用。但若持刀行为涉及高度危险活动或物品，且经营者或管理者无法证明自己无过错，可能需承担一定责任。不过，这种情况较为罕见，且需具体案件具体分析。
公平责任原则（适用于双方均无过错的情况）：
- 若双方均无过错，但根据实际情况需要分担损失（如突发意外导致持刀者失控伤人），可根据公平责任原则进行责任分担。但这种情况在公共场所持刀受伤的案件中较为少见。
三、典型场景与责任分析
| **场景** |
**责任划分示例** |
| 场所设施存在安全隐患 |
若场所经营者未及时清理危险物品（如刀具未妥善存放），导致他人持刀受伤，经营者需承担主要责任。 |
| 持刀者故意伤人 |
持刀者故意伤害他人，需承担全部责任。场所经营者若已尽到安全保障义务，则无需承担责任。 |
| 伤者自身挑衅 |
若伤者主动挑衅持刀者，导致受伤，伤者可能需承担主要责任。持刀者若存在过失，也需承担相应责任。 |
| 双方均无过错 |
极少数情况下，若双方均无过错（如突发意外导致持刀者失控），可根据公平责任原则分担损失。 |
四、维权建议
保留证据：
- 现场照片、监控录像、医疗记录、目击者证言等都是重要的证据。这些证据有助于证明事故发生的经过、责任主体以及损失程度。
及时沟通：
- 向场所经营者或管理者反馈情况，并要求其提供书面处理意见。这有助于明确责任主体，并推动问题的解决。
法律咨询：
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。律师可以根据具体情况，为你提供详细的法律分析和维权建议。
诉讼途径：
- 若协商无果，可向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，并争取获得合理的赔偿。
总结：公共场所持刀受伤的责任划分需结合具体事实与法律规定进行综合判断。在处理此类纠纷时，建议保留好相关证据，及时与场所经营者或管理者沟通，并在必要时寻求专业法律支持。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。