若您的电动自行车被刮且对方不赔偿，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
立即报警并保留证据：
- 事故发生后，应第一时间拨打报警电话，由交警部门对事故进行责任认定。这是后续索赔的重要依据。
- 全面收集并妥善保管事故现场照片、视频、车辆维修发票、定损单等关键证据。这些证据对于证明事故的发生、对方的责任以及您所遭受的损失至关重要。
与对方沟通协商：
- 在责任认定后，尝试与对方进行沟通协商，要求其承担相应的车辆维修费用等合理损失。保持冷静和理性，尽量以和平方式解决问题。
- 如果对方表示愿意赔偿但暂时资金困难，可以协商制定一个合理的赔偿计划，明确赔偿金额和支付期限。
申请调解：
- 交管部门调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，当事人可以请求公安机关交通管理部门进行调解。这是一种快速、简便的解决方式。
- 人民调解：如果交管部门调解不成，还可以向交通事故发生地的基层人民调解组织请求进行调解。调解协议具有法律效应，双方应自觉履行。
提起诉讼：
- 若调解失败或对方拒绝赔偿，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需要准备充分的证据材料，如交通事故认定书、车辆维修发票等，以支持自己的诉求。
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定，对案件进行审理，并作出公正的判决。如果判决后对方仍不履行赔偿义务，您可以通过强制执行程序要求对方履行赔偿责任。
在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：
- 及时行动：不要拖延时间，以免错过最佳的索赔时机。
- 保持冷静：在处理过程中保持冷静和理性，避免情绪化行为影响索赔结果。
- 咨询专业意见：虽然我已经给出了详细的建议，但每个案件的具体情况可能有所不同。如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具体的法律建议。
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条：对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。
希望以上建议能够帮助您有效解决问题。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。