结论概述：新闻中何女士一家未经批准饲养非洲鸵鸟的行为，可能违反了关于市容环境卫生及野生动物保护的相关规定，具体处罚需结合当地法规及饲养行为的实际情况来确定。
一、法律定性及可能涉及的法规
市容环境卫生法规：
- 根据《城市市容和环境卫生管理条例》及相关地方实施办法，未经批准擅自饲养家畜家禽，若影响市容和环境卫生，可能面临责令限期处理、没收及罚款的处罚。例如，《新疆维吾尔自治区实施〈城市市容和环境卫生管理条例〉行政处罚办法》中明确规定，此类行为可处以50元以上500元以下罚款。
野生动物保护法规：
- 非洲鸵鸟虽非我国原生野生动物，但作为外来物种，其饲养可能受到《野生动物保护法》及相关实施条例的约束。若饲养行为未获得相关部门的批准或许可，可能构成违法。
二、可能的法律后果
行政处罚：
- 若何女士一家的饲养行为被认定为违法，可能面临行政处罚，包括但不限于责令限期处理鸵鸟、没收鸵鸟及处以罚款。罚款金额将依据当地法规及饲养行为的实际情况来确定。
民事责任：
- 若饲养的鸵鸟对他人造成损害，如人身伤害或财产损失，何女士一家可能需承担民事赔偿责任。
刑事责任（极端情况下）：
- 若饲养行为涉及非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物等严重违法行为，可能构成犯罪，需承担刑事责任。但在此案例中，该情形出现的可能性较低。
三、对公众的启示
遵守法律法规：
- 公众在饲养动物时，应严格遵守相关法律法规，确保饲养行为的合法性。对于外来物种的饲养，更应谨慎对待，避免因不了解法规而触犯法律。
了解饲养要求：
- 在饲养动物前，应充分了解饲养要求，包括饲养环境、饲养方式、饲料选择等。同时，应关注动物的成长变化，及时调整饲养策略，避免因饲养不当而引发问题。
寻求专业指导：
- 对于不熟悉的动物种类或饲养方式，应寻求专业指导或咨询相关部门。这有助于确保饲养行为的科学性和合法性，减少潜在的法律风险。
四、针对何女士一家的建议
主动与相关部门沟通：
- 何女士一家应主动与当地农业、林业或野生动物保护部门沟通，了解饲养非洲鸵鸟的具体要求和审批流程。若饲养行为确实违法，应积极配合相关部门的处理工作。
考虑鸵鸟的安置问题：
- 鉴于鸵鸟已长大且难以继续在家中饲养，何女士一家可考虑将鸵鸟捐赠至动物园或相关野生动物保护机构。这既能解决鸵鸟的安置问题，又能避免因饲养不当而引发的法律风险。
加强法律意识：
- 何女士一家应加强法律意识，了解并遵守相关法律法规。在未来的生活中，应更加谨慎地对待饲养动物等行为，避免因不了解法规而触犯法律。
总结：饲养超标动物可能涉及多方面的法律问题，包括市容环境卫生法规及野生动物保护法规等。公众在饲养动物时应严格遵守相关法律法规，确保饲养行为的合法性。若遇到法律问题或疑虑，可直接向我咨询，以获取专业的法律帮助。