作为证人被警察关了一夜，第二天12:00以后出来，通常不会留下案底。以下是对此问题的详细分析：
一、案底的定义与影响
案底，广义上指的是不良记录，包括违法和犯罪记录。狭义上仅指犯罪记录。治安处罚的记录虽然也是不良记录的一种，但通常只在公安机关内部留存，不会对社会公开，因此对个人的日常生活影响有限。而犯罪记录则是对个人有严重影响的，它不仅会在公安机关留存，还可能会影响到个人的就业、出国、信贷等方面。
二、作为证人的法律地位与处理流程
证人的法律地位：
- 作为证人，您的角色是提供与案件相关的证言，帮助公安机关查明事实真相。
- 证人并非犯罪嫌疑人或被告人，因此不会因提供证言而受到刑事处罚。
处理流程：
- 公安机关在调查案件时，可能会传唤证人到案接受询问，并制作询问笔录。
- 询问笔录是公安机关调查案件的重要环节，用于收集证据和了解案情。
- 在询问过程中，证人应如实陈述所知情况，配合公安机关的调查工作。
- 询问结束后，如果证人没有涉及其他违法行为，公安机关会允许其离开，并不会对其采取进一步的强制措施。
三、您的情况分析
被关一夜的原因：
- 您被关了一夜，可能是因为公安机关需要对您进行详细的询问，或者需要等待其他证据或证人的到来。
- 这并不意味着您涉嫌犯罪或会受到刑事处罚。
第二天12:00以后出来的含义：
- 这表明公安机关已经完成了对您的询问工作，并且认为您没有涉及其他违法行为。
- 因此，您被允许离开，并不会因此留下案底。
四、可能涉及的法律责任与后果
- 如果您在打架事件中并没有参与打架行为，只是作为证人提供了证言，那么您不会因此承担任何法律责任。
- 如果您在打架事件中有参与行为，但并未构成犯罪（如仅构成治安违法行为），那么您可能会受到治安处罚（如警告、罚款、拘留等），但这种处罚并不等同于犯罪记录，不会留下案底。
- 如果您在打架事件中的行为构成了犯罪（如故意伤害罪等），那么您将会被追究刑事责任，并留有犯罪记录。但这种情况与您作为证人的身份无关，而是由您在打架事件中的具体行为决定的。
五、建议与注意事项
积极配合调查：
- 如果接到公安机关要求前往录口供或接受询问的通知，应当积极配合调查工作，如实陈述所知情况。
了解自身权利与义务：
- 作为证人，您有权了解自己的权利和义务，包括如何保护自己的合法权益不受侵害。
避免法律风险：
- 在日常生活中，应遵守法律法规，避免参与打架斗殴等违法行为。
综上所述，作为证人被警察关了一夜，第二天12:00以后出来，通常不会留下案底。但如果您在打架事件中有参与行为，并构成了犯罪，那么您将会被追究刑事责任，并留有犯罪记录。不过，这种情况与您作为证人的身份无关。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。