结论：债权方在债务方子女举办婚礼的酒店里逼债，是否构成犯罪需视具体行为而定，一般而言，单纯的逼债行为不构成犯罪，但若采取过激手段，如非法拘禁、故意伤害等，则可能构成相应犯罪。

一、单纯逼债行为不构成犯罪

在债务纠纷中，债权方有权向债务方追讨债务。若债权方在债务方子女举办婚礼的酒店里进行逼债，但并未采取暴力、威胁、侮辱等非法手段，也未干扰婚礼的正常进行，那么这种行为通常不被视为犯罪。然而，这种行为可能违反社会公德和道德规范，对债务方及其家庭造成精神上的压力和困扰。

二、采取过激手段可能构成犯罪

1. 非法拘禁罪：

   • 若债权方在逼债过程中，非法限制债务方或其子女的人身自由，如将其扣留在酒店房间内，阻止其离开，则可能构成非法拘禁罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十八条：“非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。”

2. 故意伤害罪：

   • 若债权方在逼债过程中，对债务方或其子女实施暴力行为，导致其身体受伤，则可能构成故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。”

3. 侮辱罪、诽谤罪：

   • 若债权方在逼债过程中，对债务方或其子女进行侮辱、诽谤，损害其名誉权，则可能构成侮辱罪或诽谤罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条：“以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。”

三、法律建议

1. 债权方：

   • 在追讨债务时，应遵守法律法规，不得采取非法手段。
   • 若债务方拒绝履行债务，可通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

2. 债务方：

   • 若遇到债权方采取非法手段逼债，应及时向公安机关报案。
   • 可咨询专业律师，了解自身权益和维权途径。

总结：债权方在债务方子女举办婚礼的酒店里逼债，是否构成犯罪需视具体行为而定。单纯的逼债行为不构成犯罪，但若采取过激手段，则可能构成相应犯罪。因此，在处理债务纠纷时，双方应遵守法律法规，通过合法途径解决争议。如有任何法律问题，可直接向我咨询。