一般情况下，醉驾案件不会直接去查喝酒的酒店记录，但在特定情形下，相关记录可能会被调取作为证据。具体分析如下：

1. 常规醉驾案件处理：在大多数醉驾案件中，执法机关主要依据现场呼气酒精检测结果、血液酒精含量鉴定报告等直接证据来认定醉驾行为。这些证据足以证明驾驶人是否达到醉驾标准（即血液酒精含量≥80mg/100ml），因此通常无需调取喝酒的酒店记录。

2. 特殊情形下的证据调取：

   • 争议案件：如果驾驶人对醉驾事实提出异议，比如声称自己并未饮酒或饮酒量极少，此时执法机关可能会调取相关监控录像、消费记录等间接证据，以佐证醉驾事实。但这类情况较为少见，且调取酒店记录需符合法定程序。
   • 事故责任认定：在醉驾引发交通事故的案件中，如果事故责任存在争议，执法机关可能会调取喝酒的酒店记录，以查明驾驶人是否在饮酒后驾驶，从而更准确地认定事故责任。
   • 刑事立案后的侦查：在醉驾案件进入刑事立案阶段后，侦查机关可能会根据案件需要，依法调取与案件相关的证据，包括喝酒的酒店记录。但这一过程需严格遵守法定程序，确保证据的合法性和有效性。

3. 酒店记录的调取程序：即使需要调取酒店记录，执法机关也必须遵循法定程序，比如出示相关法律文书、说明调取理由等。酒店方面也有义务配合执法机关的调查工作，但同时也有权要求执法机关出示合法手续。

建议：如果您或您身边的人涉及醉驾案件，应积极配合执法机关的调查工作，如实陈述事实。如有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。