结论前置：

1. 您不能直接将车抵给对方，除非双方达成一致并签订书面协议，且该协议需符合法律规定。
2. 更常见的做法是通过保险理赔或法律途径要求对方赔偿损失。

详细分析：

在您描述的情况下，您的新车被对方撞毁，且对方被认定为全责。这通常意味着对方需要承担因事故造成的全部损失，包括您车辆的维修费用或车辆因事故导致的价值减损。现在，您询问是否可以将车抵给对方，这涉及到几个法律层面的问题。

一、车辆抵债的合法性

首先，从法律上讲，您不能单方面决定将车辆抵给对方作为赔偿。车辆的所有权转移需要双方达成一致，并签订书面的买卖或转让协议。如果对方同意接受您的车辆作为赔偿，并且您们双方能够就车辆的价值、过户手续等事项达成一致，那么这种抵债方式在法律上是可行的。但必须强调的是，这种协议应当是自愿的、公平的，并且符合相关法律法规的规定。

二、更常见的赔偿方式

在实际操作中，更常见的做法是通过保险理赔或法律途径来要求对方赔偿损失。

1. 保险理赔：如果您购买了车辆损失险等保险产品，您可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险合同的约定，对您的车辆损失进行评估，并支付相应的赔偿金。

2. 法律途径：如果对方拒绝赔偿或双方无法就赔偿金额达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的权益。这通常包括向法院提起诉讼，要求对方赔偿因事故造成的损失。在诉讼过程中，法院会根据事实和法律规定，判决对方承担相应的赔偿责任。

三、车辆抵债可能面临的问题

即使双方同意将车辆抵债，也可能面临一些问题。例如，车辆的价值评估可能存在争议，过户手续可能繁琐且需要支付一定的费用，以及抵债后可能无法完全弥补您的损失等。因此，在决定是否将车辆抵债前，您应当充分考虑这些因素，并咨询专业人士的意见。

建议：

• 在与对方协商赔偿事宜时，保持冷静和理性，避免情绪化的决策。
• 如果可能的话，咨询专业律师或保险代理人的意见，以了解更全面的法律信息和赔偿途径。
• 如果决定通过法律途径来维护自己的权益，请及时收集并保存相关证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书等。

如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。