若撞死人且对方全责却拒绝赔偿，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、协商与调解
与对方协商：
- 首先，尝试与对方进行直接沟通，明确告知其应承担的法律责任和赔偿义务。在协商过程中，保持冷静和理性，争取达成赔偿协议。
- 保留好协商过程的相关证据，如书面协议、录音、聊天记录等，以备后续维权使用。
申请人民调解：
- 若与对方协商无果，您可以向交通事故调解委员会等相关机构提出调解申请。
- 调解委员会会安排专业人员进行调解，促使双方达成赔偿协议。调解过程相对灵活，且成本较低，是解决纠纷的一种有效方式。
二、法律途径
提起民事诉讼：
- 若调解也无法解决问题，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
- 在诉讼过程中，您需要准备好起诉状、证据材料（如交通事故认定书、医疗费用凭证、死者身份信息、死亡证明等）等，向有管辖权的法院起诉。
- 法院会根据事实和法律作出判决，要求对方赔偿丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等各项费用。
将保险公司列为共同被告：
- 若肇事方有购买保险，您可以将保险公司列为共同被告，要求其在保险责任范围内承担赔偿责任。
- 保险公司通常会根据保险合同的约定进行赔付，这有助于您更快地获得赔偿。
申请财产保全：
- 在诉讼过程中，为防止肇事方转移财产，您可以申请财产保全。
- 法院会根据您的申请，对肇事方的财产进行查封、扣押、冻结等措施，确保将来判决能够顺利执行。
三、执行与强制执行
法院判决后的执行：
- 若法院判决对方承担赔偿责任，但对方仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
- 法院会采取查封、扣押、拍卖等措施，对肇事方的财产进行处置，以保障您的合法权益。
执行过程中的注意事项：
- 在执行过程中，您需要积极配合法院的工作，提供必要的协助和信息。
- 若发现肇事方有隐藏、转移、变卖财产等行为，您需要及时向法院报告，以便法院采取相应的措施。
四、刑事责任与量刑
刑事责任的追究：
- 撞死人且对方全责，若肇事者构成交通肇事罪，司法机关会依法追究其刑事责任。
- 即便对方无赔偿能力，也不能免除肇事者的刑事责任。但在量刑时，法院会综合考虑肇事者的认罪态度、悔罪表现等因素。
量刑的考虑因素：
- 若肇事者积极赔偿被害人家属并取得谅解，可在一定程度上从轻或减轻处罚。
- 反之，如果肇事者逃逸或有其他恶劣情节，即便对方无赔偿能力，也会从重处罚。
在处理此类纠纷时，建议您注意以下几点：
- 及时报警并保留相关证据，如事故现场照片、责任认定书、医疗费用清单、死亡证明等。
- 与对方沟通协商时，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 若协商无果，及时寻求法律途径解决，不要拖延时间。
- 在诉讼过程中，积极配合法院的工作，提供必要的协助和信息。
若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。