一般情况下，欠钱说还却一直拖着不还，并不构成诈骗，多属于民事债务纠纷。下面我从不同角度为你详细分析：
诈骗的构成要件与本题情形对比
诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，行为人主观上必须具有非法占有的故意，客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为，且骗取的财物数额较大。
而单纯的欠钱不还，尤其是债务人只是因一时资金周转困难等原因暂时无法还钱，并承诺日后偿还，即便拖延，也多属于民事违约行为，并不满足诈骗罪的构成要件。例如，小张因生意周转需要向小李借了10万元，并承诺3个月后归还。但到期后，小张因生意回款延迟，无法按时还款，且一直向小李说明情况并承诺会尽快还款。这种情况下，小张就不构成诈骗。
何种情形下可能构成诈骗
如果债务人一开始就没打算还钱，以虚假理由借钱，比如编造自己生病急需钱治疗、家人突发意外要借钱救急等，借到钱后却挪作他用，拒不归还，这种行为就可能构成诈骗。例如，小王为了骗取钱财，虚构自己母亲生病住院需要手术费的事实，向小赵借了20万元。钱到手后，小王并没有将钱用于母亲的治疗，而是拿去赌博输光了，且之后一直以各种理由拖延还款。这种情况下，小王就可能涉嫌诈骗。
民事债务纠纷的处理方式
- 沟通协商：你可以先尝试与对方沟通协商，明确表达自己的诉求，要求对方制定还款计划并按时履行。比如，你可以与债务人约定一个具体的还款日期和还款方式，并要求其书面确认。
- 收集证据：若协商无果，你需要收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在和债务人的还款义务。这些证据在后续的诉讼中至关重要。
- 提起民事诉讼：你可以凭借收集到的证据向法院提起民事诉讼。法院会根据证据和事实作出判决，若你胜诉，可凭借生效判决申请强制执行，通过法院强制对方履行还款义务。
- 注意诉讼时效：在整个过程中，你要注意诉讼时效，及时行使权利，避免因超过时效而导致权益受损。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，从你知道或者应当知道权利被侵害时起计算。
可能的法律后果
- 民事责任：若债务人拖欠债务不还，首先会面临民事责任。债权人可向法院起诉，一旦胜诉，可通过强制执行程序要求债务人还钱，如冻结、划拨其银行账户资金，查封、拍卖其财产等。长期不还还可能被列入失信被执行人名单，即“老赖”，这会使其在出行、住宿、贷款、高消费等方面受限，比如不能乘坐高铁、飞机等。
- 刑事责任：若债务人以非法占有为目的，通过虚构事实等手段骗取借款，且金额和情节达到一定标准，可能构成诈骗罪，会被追究刑事责任。另外，若债务人有能力执行法院的判决而拒不执行，情节严重的，可能触犯拒不执行判决、裁定罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
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