如果被拿刀威胁，首要任务是确保自身安全，并按照以下步骤处理：

一、保持冷静，避免激化矛盾

1. 不要激怒对方：在面对持刀威胁时，情绪激动或做出过激行为可能会使危险升级。尽量用平和的语气与对方交流，尝试稳定其情绪，以降低危险系数。
2. 拖延时间：在确保自身安全的前提下，与威胁者进行周旋，拖延时间，为后续的求救和报警创造机会。

二、及时寻求援助

1. 寻找机会求救：

   • 如果周围有其他人，可以通过眼神、声音或者简单的动作引起他人注意，寻求帮助。
   • 若有通讯设备在身边，可悄悄拨打报警电话（如110），清晰准确地告知警方自己所处的位置、持刀者的基本特征（如外貌、衣着、口音等）以及现场情况，让警方尽快赶到现场处置。

2. 寻找安全的躲避场所：

   • 如果周围有可以藏身的安全地方，如附近的房屋、店铺等，要迅速躲进去，并将门窗关好，等待警方救援。

三、注意留存证据

1. 记录威胁过程：

   • 若现场情况允许，可暗中用手机等设备记录威胁过程，包括威胁者的言行、外貌、衣着等。这些证据在后续处理案件时至关重要，有助于警方调查取证。

2. 记住威胁者的相关信息：

   • 尽量记住威胁者的口音、体型、是否有明显胎记或纹身等特征，为警方破案提供有力线索。

四、事后维权

1. 及时报案：

   • 在确保安全后，应及时向公安机关报案，提供尽可能详细的关于持刀威胁者的信息。警方会根据调查情况，依法对威胁者进行处理。

2. 要求民事赔偿：

   • 根据自身受伤情况或者受到的精神损害情况，可以通过法律途径要求持刀威胁者承担相应的民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。如果持刀威胁行为情节严重，对方还可能面临刑事处罚。

五、特殊情况下的应对策略

• 如果威胁者要求财物：不要轻易答应其要求，以免陷入更危险的境地。可以尝试与对方沟通，表明自己没有财物或愿意配合警方处理，同时寻找机会求救。
• 如果威胁者有进一步伤害的意图：在无法逃脱或求救的情况下，可以尝试利用周围环境或物品进行自卫，但务必注意不要过度使用暴力，以免自己陷入法律纠纷。

被拿刀威胁时，保持冷静、及时求救、留存证据并事后维权是关键。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细的法律建议和指导。