关于食品安全退款应退多少的问题，这主要取决于食品存在的具体问题类型以及相应的法律规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、食品存在质量问题时的退款与赔偿
《消费者权益保护法》规定：
- 若食品存在变质、过期、有异物等质量问题，消费者有权要求退货。
- 若经营者存在欺诈行为（如故意销售过期食品），消费者除要求退货外，还可要求增加赔偿，赔偿金额为购买价款的三倍或损失的三倍，最低不少于五百元。
《食品安全法》规定：
- 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可向经营者或生产者要求赔偿。
- 赔偿范围包括损失赔偿和惩罚性赔偿。消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低不少于一千元。但需注意，标签、说明书的小瑕疵且不影响食品安全及不误导消费者的除外。
计算公式示例：
- 若购买食品价款为100元，因质量问题要求赔偿，则最低可获赔偿为1000元（按价款十倍计算，若损失三倍更高则按损失三倍计算，但不得低于一千元）。
- 若经营者存在欺诈行为，购买价款为100元，则除退货外，还可要求增加赔偿300元（购买价款三倍），若实际损失更高则按损失三倍计算，但不得低于五百元。
二、非质量问题时的退货政策
- 若因个人原因（如买错、不喜欢）想要退货，则需依据商家的具体退换货政策。
- 部分商家可能接受无理由退货，但可能设有时间限制、商品保持原状等条件。
- 建议：购买前了解商家的退换货政策，以便在需要时能够顺利退货。
三、退款与赔偿的流程与证据要求
保留证据：
- 消费者在购买食品时应妥善保留购物凭证（如发票、小票）及食品的外包装、剩余食品等，作为证明购买事实和食品存在问题的重要证据。
与商家协商：
- 发现食品问题后，应及时与商家沟通协商退货事宜，清晰准确地说明问题并提出退货及赔偿要求。
投诉与维权：
- 若与商家协商不成，消费者可向消费者协会、市场监督管理部门投诉，或通过仲裁、诉讼等法律途径维护权益。
总结与建议：
- 消费者在购买食品时，应关注商品的品质、保质期等信息，并保留好相关购物凭证。
- 若发现食品存在问题，应及时与商家沟通并寻求解决方案。
- 了解并熟悉相关的法律法规和商家的退换货政策，有助于更好地维护自己的合法权益。
- 在遇到纠纷时，可依法向相关部门投诉或寻求法律援助。
如有任何关于食品安全退款的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。