针对您提出的“全屋定制货不对版怎样要求赔偿”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要议题。以下是我为您详细梳理的赔偿要求和维权步骤：
一、明确问题与证据收集
问题确认：
- 首先，您需要确认全屋定制的产品与合同约定或宣传资料中的描述存在明显差异，即“货不对版”。
- 这可能涉及材质、尺寸、颜色、工艺等多个方面。
证据收集：
- 保留好与商家的沟通记录，包括合同、订单、宣传资料、聊天记录等。
- 对实际收到的产品进行拍照或录像，记录下与合同不符的具体细节。
- 如有必要，可以请第三方机构进行质量鉴定或材质检测，以获取更权威的证据。
二、与商家协商
提出异议：
- 将您发现的问题和收集到的证据一并提交给商家，明确表达您的诉求，如退货、换货、赔偿等。
协商解决方案：
- 尝试与商家协商达成一个双方都能接受的解决方案。
- 如果商家同意退货或换货，确保协商好退款或换货的具体流程和时间。
- 如果商家同意赔偿，明确赔偿的金额和方式。
三、法律途径维权
了解相关法律法规：
- 根据《消费者权益保护法》，经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按照消费者要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍。
- 如果商家故意以次充好或提供与合同不符的产品，可能构成消费欺诈。
向消费者协会投诉：
- 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
提起诉讼：
- 如果消费者协会的调解未能解决问题，或者商家拒绝配合调解，您可以考虑向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明商家存在违约或欺诈行为。
- 法院将根据事实和法律规定，作出判决，要求商家承担相应的赔偿责任。
四、注意事项
保留证据：
- 在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
理性维权：
- 在与商家沟通或通过法律途径维权时，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
及时行动：
- 一旦发现产品存在问题，应尽快采取行动，避免因拖延而影响维权效果。
综上所述，面对全屋定制货不对版的问题，您可以通过与商家协商、向消费者协会投诉或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。