针对您提出的“收割机酒驾怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

收割机司机若构成酒驾（这里主要讨论醉驾，即血液中酒精含量达到或超过法定标准的情况），将依据现行法律法规受到严肃处理。

首先，醉驾行为已经触犯了刑法，构成了危险驾驶罪。一旦被认定，司机通常会面临拘役的刑罚，并需要缴纳罚金。在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来确定具体的量刑，这些因素包括但不限于司机是否有自首、坦白、立功等从轻或减轻处罚的情节，以及是否存在抗拒执法、造成交通事故等从重处罚的情节。

对于收割机司机而言，由于其职业特性，醉驾行为可能带来更为严重的后果。在作业过程中，如果司机醉驾引发事故，不仅会对自身及他人的生命安全造成严重威胁，还可能导致农业生产受损，影响农作物的收割进度和质量。

除了刑事处罚外，醉驾的收割机司机还会面临吊销驾驶证的后果。这意味着在规定期限内，司机将不得重新考取驾驶证，从而失去驾驶收割机从事相关工作的资格。这对个人生计和农业生产经营活动都会产生重大影响，因为收割机是农业生产中不可或缺的重要设备。

此外，醉驾记录还会进入个人档案，对其未来的就业、信贷等方面也可能产生不利影响。在求职过程中，许多用人单位都会对求职者的个人档案进行审查，醉驾记录可能会成为求职者被拒绝的原因之一。在信贷方面，银行和其他金融机构在审批贷款时，也会考虑借款人的信用记录，醉驾记录可能会影响借款人的信用评级和贷款额度。

综上所述，收割机司机醉驾必将受到法律的严肃制裁，付出沉重代价。因此，我强烈建议所有收割机司机严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以确保自身和他人的安全，以及农业生产的顺利进行。