是的，车祸鉴定时工作人员谈话完自己签名，确实需要看清笔录内容再签。以下是对此结论的详细解释：

1. 法律效力的确认：签名通常被视为对文件内容的确认和认可。在车祸鉴定这样的法律程序中，笔录是记录事故情况、调查过程、当事人陈述等重要信息的关键文件。因此，在签名前，必须仔细阅读笔录内容，确保其准确无误地反映了自己的陈述和事故情况。

2. 保护自身权益：如果笔录内容存在错误或遗漏，而当事人未加仔细审查便草率签名，可能会在未来的法律程序中造成不必要的麻烦和纠纷。例如，错误的信息可能导致责任判定不准确，进而影响赔偿金额的确定。因此，看清笔录内容再签名，是保护自己合法权益的重要步骤。

3. 法律程序的要求：在正式的法律程序中，如车祸鉴定、法庭调查等，签名通常都需要在充分了解并认可文件内容的基础上进行。这是法律程序严谨性和公正性的体现，也是确保当事人权益得到保障的重要措施。

综上所述，车祸鉴定时工作人员谈话完自己签名时，务必看清笔录内容再签。这是对自己负责，也是对法律程序的尊重。如有任何疑问或不确定的地方，应及时向工作人员提出，并要求对笔录进行必要的修改或补充。