父母的钱不给孩子是否犯法，主要取决于不给钱的具体情形、孩子的年龄以及是否违反了法律规定的抚养义务。以下从不同角度进行详细分析：

一、父母对未成年子女的抚养义务

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这里的“抚养”义务，具体包括了提供生活所需的基本物质条件，如生活费、教育费、医疗费等，以确保子女的正常生活和健康成长。这是法律明确规定的父母责任，不得随意推卸。

1. 基本生活费用：如果父母有能力却拒绝履行对未成年子女的抚养义务，不提供必要的生活费、教育费、医疗费等，导致子女的基本生活、教育或医疗需求无法得到满足，那么这种行为就可能构成违法。未成年子女有要求父母给付抚养费的权利，抚养费应涵盖子女的生活费、教育费、医疗费等合理费用。

2. 零花钱与额外需求：法律并未明确规定父母必须给未成年子女零花钱或满足其所有额外物质需求。零花钱和额外需求通常被视为额外的、非必需的经济支持，因此父母不给零花钱或拒绝某些额外购物请求，并不构成违法。

二、特殊情况下的处理

1. 完全民事行为能力人：如果孩子已满18周岁，或者已满16周岁且以自己的劳动收入为主要生活来源，在法律上被视为完全民事行为能力人，理论上父母可以不再给付费用。这种情况下，父母不给钱通常不违法。

2. 极端情况：在极端情况下，如果父母长期不给未成年子女提供基本生活费用，导致其生活陷入严重困境，甚至危及其生命安全，那么这种行为可能构成虐待罪或者遗弃罪。这些罪名都需要根据具体情况和法律规定进行判断，并依法追究相应的刑事责任。

三、法律后果与救济途径

1. 法律后果：如果父母未履行抚养义务，不仅可能面临法律诉讼，还可能对子女的成长造成不良影响。在法律程序中，法院将根据子女的实际需要、父母的负担能力和当地的实际生活水平等因素，确定抚养费的数额和支付方式。

2. 救济途径：如果未成年人认为父母不给钱的行为侵害了自己的合法权益，可以先尝试与父母沟通，寻求理解和支持。若沟通无果，也可以通过居民委员会、村民委员会、妇联等有关组织进行调解，或者直接向法院提起诉讼，要求父母履行抚养义务并支付必要的费用。法院将依法审理并作出判决，确保未成年人的合法权益得到保护。

四、其他注意事项

1. 压岁钱问题：压岁钱通常被视为一种赠与行为，法律并未强制规定家长必须给予孩子压岁钱。因此，家长不给孩子压岁钱并不犯法。但一旦孩子收到了长辈给予的压岁钱，这笔钱在法律上就属于孩子的个人财产，家长不能随意侵占、挪用。

2. 沟通与教育：父母在抚养孩子的过程中，还应注重与孩子的沟通和教育。通过合理的引导和解释，帮助孩子形成正确的消费观念和价值观，使他们能够理解并尊重家庭的财务状况和父母的决定。

总结与建议：

• 如果孩子是未成年人，且父母有能力却拒绝提供基本生活费用，导致孩子的基本生活、教育或医疗需求无法得到满足，那么父母的行为可能构成违法。
• 如果孩子是成年人或已满16周岁且以自己的劳动收入为主要生活来源，父母不给钱通常不违法。
• 在任何情况下，父母都应尽到对子女的抚养义务，确保他们的正常生活和健康成长。如果父母未履行抚养义务，子女可以通过法律途径维护自己的合法权益。

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