针对您提出的“离婚后起诉男方需要什么手续和证据”这一问题，我将从所需材料、手续流程以及注意事项三个方面为您进行详细解答。

一、所需材料

在起诉男方时，您需要准备以下关键材料：

1. 身份证件：

   • 您的身份证原件及复印件，用于确认您的身份信息及诉讼主体资格。

2. 婚姻关系证明：

   • 结婚证原件及复印件。若结婚证遗失，您可到婚姻登记机关开具婚姻关系证明或补办结婚登记，以证明您与男方的婚姻关系。

3. 起诉状：

   • 起诉状应明确表达您的诉求，包括双方基本信息（姓名、性别、年龄、住址、联系方式等）、具体诉讼请求（如离婚、子女抚养、财产分割等）及事实和理由。您需详细阐述要求起诉男方的原因，如男方存在过错行为导致感情破裂等，并列出相关证据和证据来源。

4. 证据材料：

   • 感情破裂证据：如男方存在家庭暴力、出轨等行为的证据，包括报警记录、医院诊断证明、聊天记录、照片或视频等。
   • 子女相关证据：若涉及子女抚养问题，需提供子女的出生证明、户口本，以及您抚养子女的优势条件证明（如经济收入、居住环境、教育背景等）和男方不适合抚养子女的证据。
   • 财产证据：提供夫妻共同财产清单及相关证据，如房产证、车辆行驶证、银行存款余额证明、股票账户信息、债权债务凭证等，以便法院进行财产分割。

二、手续流程

起诉男方需遵循以下法定程序：

1. 立案：

   • 向有管辖权的法院（一般是男方住所地或经常居住地人民法院）提交准备好的材料。法院审查后符合立案条件的，会受理并出具立案受理通知书，同时要求您缴纳诉讼费用。

2. 缴纳诉讼费：

   • 按照法院的要求及时缴纳诉讼费用，否则可能被视为撤诉。

3. 送达与答辩：

   • 法院在法定时间内将起诉状副本、传票等法律文书送达给男方。男方有15天的答辩期，可在此期间提交答辩状，阐述他对离婚、子女抚养、财产分割等问题的意见和理由。

4. 调解：

   • 调解是离婚诉讼的必经程序。法院会组织双方进行调解，试图通过协商解决争议。如调解成功，法院制作调解书，经双方签收后具有法律效力；如调解不成，继续审理。

5. 开庭审理：

   • 如调解未果，法院安排开庭审理。您需到庭参加诉讼，进行法庭调查、辩论等环节。您需陈述诉讼请求和事实理由，提供相关证据；男方进行答辩和质证。双方可就争议焦点发表意见。

6. 判决：

   • 庭审结束后，法院根据庭审情况和证据依法作出判决。如认定夫妻感情确已破裂，判决准予离婚，并对子女抚养、财产分割等问题作出处理；如认为夫妻感情尚未破裂，判决不准离婚。您对判决不服的，可在收到判决书之日起15日内向上一级人民法院提起上诉。

三、注意事项

1. 地区差异：

   • 不同地区的法院可能对起诉离婚的具体要求和流程有所差异，建议您咨询当地法院或专业律师以获取准确信息和指导。

2. 证据充分性：

   • 提供的证据应充分、有力，能够证明您的诉求。在收集证据时，应注意证据的合法性和关联性。

3. 保持联系方式畅通：

   • 在整个诉讼过程中，请保持联系方式畅通，以便法院及时通知相关事宜。

4. 专业律师咨询：

   • 离婚诉讼涉及法律程序和证据规则，建议您在起诉前咨询专业律师，以获取更具体的法律指导和帮助，确保自身权益得到充分保障。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律指导，请随时咨询。