当小孩在展会（这里假设展会内设有类似游乐场的儿童活动区域）玩耍受伤时，为确保合法权益得到妥善维护，家长可以遵循以下步骤来处理赔偿事宜：
一、紧急处理与证据收集
确保孩子安全并及时救治：
- 首要任务是确保孩子的安全，立即将孩子移至安全区域，避免二次伤害。
- 如果伤势严重，应立即拨打急救电话，送往正规医院进行治疗。
- 保留所有医疗资料，包括诊断证明、病历、检查报告、缴费凭证等，这些将作为后续索赔的重要依据。
全面收集证据：
- 拍摄现场照片，记录游乐设施或活动区域的状况、孩子受伤的具体位置以及周围环境。
- 如果展会现场有监控视频，应要求查看并复制相关片段，以证明事故发生的经过。
- 获取目击者的联系方式，以便后续获取他们的证言，支持你的索赔请求。
二、明确责任主体
展会组织者或经营者责任：
- 如果游乐设施或活动区域存在安全隐患，如设备老化、缺乏安全防护装置等，或者工作人员管理疏忽，如未进行安全提示、未及时制止危险行为等，展会组织者或经营者应承担主要责任。
第三方责任：
- 如果孩子受伤是由其他参展者或游客的故意或过失行为造成的，那么该第三方及其监护人应承担相应的责任。
孩子自身或监护人责任：
- 如果孩子不听从安全规定，擅自做出危险行为，且监护人未尽到监护职责，那么孩子自身或监护人可能也需要承担一定的责任。
三、赔偿协商
与展会组织者或经营者协商：
- 在孩子伤情稳定后，携带相关证据与展会组织者或经营者进行沟通。明确指出问题所在以及孩子的伤害情况，要求他们承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、营养费、交通费、后续治疗费等。
- 保留好沟通记录，如谈话录音、聊天记录等，以备后续需要。
与第三方协商（如有）：
- 如果涉及第三方责任，应与第三方及其监护人进行协商，要求他们承担相应的赔偿份额。
四、寻求外部帮助或通过法律途径解决
投诉与调解：
- 如果协商不成，可以向消费者协会、市场监督管理局等相关部门进行投诉，请求他们介入调查和调解。
提起诉讼：
- 如果协商和调解均无果，可以考虑向人民法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，应准备充分的证据来支持你的诉讼请求。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行责任认定和判决。
五、赔偿范围与法律依据
根据《民法典》的相关规定，赔偿范围通常包括但不限于：医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复支出的合理费用；因误工减少的收入（如家长因照顾孩子而产生的误工损失）；如造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；以及可适当要求的精神抚慰金，以弥补孩子可能因受伤而产生的心理创伤。
综上所述，处理小孩在展会玩耍受伤的赔偿事宜需要冷静、理性，并遵循法律程序。同时，家长也应加强对孩子的监护和教育，预防类似事故的再次发生。