食品马上过期，若未超过保质期，则通常不涉及赔偿问题。但若食品已过保质期，或虽未过期却因存储条件不当等原因导致食品变质、不符合安全标准，消费者则有权要求赔偿。以下是对此问题的详细分析：

一. 食品未过期的情况

• 若食品尚未过期，且没有质量问题，商家无需承担赔偿责任。消费者在购买时应注意查看食品的保质期，并在保质期内食用。

二. 食品已过期或变质的情况

1. 赔偿权利：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》，消费者因购买到不符合食品安全标准的食品（包括过期食品）受到损害的，有权要求赔偿损失。
   • 赔偿范围包括购买食品的费用、因食用过期食品导致的医疗费用等直接经济损失，以及可能产生的其他合理费用。

2. 赔偿标准：

   • 消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。

3. 赔偿流程：

   • 收集证据：保留购物凭证（如购物小票、发票）和过期食品原物及其包装，特别是生产日期、保质期等关键信息。
   • 提出赔偿：先与商家协商，要求退款并赔偿。若协商无果，可向当地市场监督管理部门或消费者协会投诉，或向人民法院提起诉讼。

三. 特殊情况说明

• 若食品虽未正式过期，但因存储不当已变质或不符合安全标准，消费者同样有权要求赔偿。此时，需证明食品的变质或不符合安全标准与商家的存储条件或销售行为有关。

我建议：消费者在购买食品时，应仔细检查生产日期和保质期，并在保质期内食用。若发现食品有过期或变质情况，应及时保留证据并与商家协商赔偿。若协商无果，可通过法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。