在交通事故处理中，一般是先进行责任认定，再考虑是否需要出具谅解书。以下是对这一问题的详细分析：

一、责任认定的优先性

1. 法律依据：根据《道路交通安全法》的相关规定，公安机关交通管理部门在接到交通事故报警后，会迅速赶赴现场，进行勘验、检查、调查等工作，并根据这些工作所获得的证据，及时制作交通事故认定书。这份认定书会明确事故的基本事实、成因以及当事人的责任，是处理交通事故的重要依据。

2. 处理流程：在交通事故处理中，责任认定是首要且关键的步骤。只有明确了事故责任，才能进一步确定赔偿方案、处理后续事宜。因此，交通管理部门会优先进行责任认定工作。

二、谅解书的出具时机

1. 谅解书的性质：谅解书是受害方在事故发生后，对肇事方表示谅解而出具的书面文件。它通常用于在刑事或民事案件中对肇事方的量刑或赔偿等方面产生影响。

2. 出具时机：由于谅解书是基于对事故责任的认知和接受而出具的，因此它通常在事故责任认定之后出具。在责任认定明确后，若双方协商达成谅解，受害方可能会出具谅解书。但具体情况也可能因案件的具体性质和处理程序而有所不同。例如，在某些情况下，双方可能在责任认定前就达成初步谅解意向，但正式的谅解书仍需在责任认定后出具。

三、特殊情况下的处理

1. 责任认定争议：如果当事人对交通事故认定有异议，可以在收到认定书之日起三日内向上一级交通管理部门申请复核。在这种情况下，责任认定的时间可能会延长，但谅解书的出具仍需等待责任认定的最终结果。

2. 刑事案件中的谅解书：在交通事故涉及刑事案件（如交通肇事罪）时，谅解书可能对肇事方的量刑产生重要影响。但即便如此，谅解书的出具也需在责任认定明确后进行，以确保谅解的基于事实和法律。

四、法律建议

1. 保留证据：在事故发生后，当事人应妥善保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在责任认定和后续处理中维护自己的合法权益。

2. 及时咨询：如果对责任认定或谅解书的出具有疑问或需要法律帮助，建议及时咨询专业律师。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务。

3. 遵循法律程序：在处理交通事故时，当事人应遵循法律程序，不要擅自处理或隐瞒事实。只有依法处理，才能确保自己的权益得到最大保障。