关于偷盗的东西价值如何计算，这是一个涉及法律认定和司法实践的重要问题。以下我将从价值计算的方式、依据以及影响量刑的标准三个方面，为您详细解答。
一、偷盗物品价值的计算方式
有效价格证明：如果被盗财物有有效的价格证明，如发票、收据等，那么其价值将根据这些证明来认定。
估价机构估价：如果没有有效价格证明，或者根据价格证明认定盗窃数额明显不合理的，司法机关会按照有关规定委托估价机构进行估价。估价机构会考虑物品的市场价值、折旧情况、品牌品质等因素，给出合理的估价。
特殊物品鉴定：对于一些特殊物品，如文物、艺术品等，其价值会根据专业鉴定部门的鉴定结论来确定。
已灭失财物认定：对于已灭失的财物，司法实践中会结合被害人陈述、证人证言、购买凭证等相关证据来综合认定其价值。
二、偷盗物品价值的计算依据
市场价格：会参考案发时当地同类物品的市场正常交易价格，包括进货成本、销售价格等因素综合考量。
折旧情况：根据物品的使用年限、磨损程度等来确定其折旧后的价值。例如，电子产品随着时间推移会快速贬值，计算其价值时就不能仅依据购买时的价格。
品牌及品质：不同品牌、品质的同类型物品价格有差异，会依此准确认定。
特殊属性：如具有收藏价值、纪念意义等特殊物品，需考虑其特殊价值因素。
三、偷盗物品价值对量刑的影响
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物的价值是量刑的关键依据。具体来说：
数额较大：盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，认定为“数额较大”，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
数额巨大：盗窃公私财物价值三万元至十万元以上的，认定为“数额巨大”，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大：盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上的，认定为“数额特别巨大”，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
此外，多次盗窃、入户盗窃等情形，不论物品价值大小，都构成盗窃罪。对盗窃物品价值认定有争议的，可以委托物价部门等专业机构进行鉴定。
综上所述，偷盗物品价值的计算是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。准确计算盗窃物品价值对于认定盗窃行为性质和量刑至关重要。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。