第五骶椎骨折可以申请劳动能力鉴定，但能否评残需依据具体情况判定。以下从几个方面为你详细分析：
一、申请劳动能力鉴定的前提
首先，要明确的是，工伤认定是申请劳动能力鉴定（包括评残）的前提。这意味着，你需要先按照规定的程序申请并获得工伤认定，之后才能进一步申请劳动能力鉴定。
二、劳动能力鉴定的考量因素
劳动能力鉴定主要依据骨折的具体程度、治疗后的恢复情况以及对劳动能力产生的影响等多方面因素进行综合考量。对于第五骶椎骨折而言：
如果骨折经治疗后恢复良好，对肢体功能、日常生活活动能力等未造成明显障碍，那么评残等级可能较低，甚至可能达不到评残标准。
如果骨折导致严重的功能障碍，比如影响到正常的行走、坐立等活动，或者引发其他并发症，那么评残等级可能相对较高。
三、劳动能力鉴定的流程
一般来说，会由专业的劳动能力鉴定委员会组织医疗专家，按照相关标准（如《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》）对受伤职工进行全面评估，并作出评残结论。这个流程是严谨且专业的，旨在确保评残结果的公正性和准确性。
四、建议与注意事项
及时申请工伤认定：一旦发生工伤事故，应尽快向相关部门申请工伤认定，以便后续申请劳动能力鉴定。
保留相关证据：在治疗过程中，应妥善保留医疗诊断证明、检查报告等相关证据，这些证据在申请劳动能力鉴定时将起到重要作用。
遵循专业意见：在申请劳动能力鉴定前，可以咨询专业医生或律师的意见，了解自己的伤情可能达到的评残等级以及后续的赔偿事宜。
积极配合鉴定：在劳动能力鉴定过程中，应积极配合医疗专家的检查和评估工作，确保鉴定结果的准确性。
总结来说，第五骶椎骨折可以申请劳动能力鉴定，但具体能否评残以及评残等级的高低，需要依据骨折的具体情况、治疗后的恢复情况以及对劳动能力产生的影响等多方面因素进行综合考量。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。