针对您提出的“车祸老人出院后续护理费怎么算”的问题，这是一个涉及多方面因素的综合性问题，需要依据相关法律法规及实际情况进行准确计算。以下是我为您详细梳理的护理费计算方法和相关考虑因素：

一、护理依赖程度

首先，我们需要确定老人是否存在护理依赖以及依赖的程度。这通常需要依据司法鉴定机构出具的鉴定意见来确定。护理依赖程度一般分为完全、大部分和部分三种，对应的赔偿比例分别为100%、80%和50%。这意味着，护理依赖程度越高，所需的护理费用也就相应越高。

二、护理期限

护理期限的计算是从老人受伤后需要护理之日起，至其恢复生活自理能力时止。如果老人因残疾无法恢复生活自理能力，那么我们需要根据其年龄、健康状况等因素来确定一个合理的护理期限。但需要注意的是，这个期限最长不能超过二十年。在实际操作中，我们通常会参考医疗机构的医嘱建议，如果存在争议，则会通过司法鉴定来明确护理期限。

三、护理人员收入状况

护理人员的收入状况也是计算护理费时需要考虑的重要因素。如果护理人员有固定收入，那么我们需要按照其实际减少的收入来计算护理费。这要求护理人员提供误工证明、工资单、银行流水等证据来支持其主张。如果护理人员没有固定收入或者是雇佣了护工，那么我们会参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算护理费。

四、护理人数和护理级别

原则上，护理人数为一人。但如果老人的伤情严重或者生活不能自理，我们可以根据医疗机构或鉴定机构的意见来确定护理人数。同时，我们还需要根据老人的伤情来确定不同的护理级别，不同的护理级别对应着不同的护理费用标准。如果老人在定残后需要护理，我们还需要结合其配制残疾辅助器具的情况来确定护理级别和费用。

五、法律依据

在计算护理费时，我们需要严格依照相关法律法规进行。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律法规，护理费、误工费、营养费等赔偿项目均有明确的法律依据和标准。

六、实际操作建议

在实际操作中，我建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更准确的法律意见和帮助。同时，您还需要注意收集并保存好所有相关证据材料，如医疗记录、鉴定意见、收入证明等，以便在协商或诉讼过程中维护自身的合法权益。

综上所述，车祸老人出院后的护理费计算是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多个因素。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。