结论前置：商家在摄像头售出后，一般不能私自操作，但在特定合法授权或紧急情况下可能存在例外。以下从不同角度进行分析：

1. 从消费者权益保护角度：

   • 消费者购买摄像头后，即拥有对该产品的所有权和使用权。商家未经消费者明确同意，私自操作已售出的摄像头，属于侵犯消费者财产权和隐私权的行为。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，有权拒绝经营者的强制交易行为。商家私自操作摄像头，可能构成对消费者自主选择权的侵犯。

2. 从合同关系角度：

   • 商家与消费者之间通过购买行为形成了买卖合同关系。合同中通常不会约定商家有权在售出后私自操作产品，除非有特别约定且该约定不违反法律法规的强制性规定。
   • 若合同中无相关约定，商家私自操作摄像头则构成违约行为，消费者有权要求商家承担违约责任，如赔偿损失等。

3. 从隐私保护和数据安全角度：

   • 摄像头可能涉及用户的隐私信息，如家庭生活场景、个人活动等。商家私自操作摄像头，可能导致用户隐私泄露，侵犯用户的隐私权。
   • 根据《中华人民共和国网络安全法》等相关法律法规，网络运营者收集、使用个人信息，应当遵循合法、正当、必要的原则，并经被收集者同意。商家私自操作摄像头，可能违反这些规定，面临法律责任。

4. 例外情况：

   • 在某些特定情况下，如产品存在安全隐患需要紧急召回或维修，商家可能需要在获得消费者同意或法律授权的情况下，对已售出的摄像头进行操作。但这种情况必须严格遵循法律法规和合同约定，确保消费者的合法权益不受侵害。

建议：若商家未经您同意私自操作已售出的摄像头，您有权要求商家立即停止该行为，并可向相关部门投诉或寻求法律援助以维护自身权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。