关于中介费收多少合法的问题，这实际上是一个涉及多方面因素的复杂议题。首先，需要明确的是，中介费的合法性并不单纯取决于其数额，而是要看其是否符合相关法律法规的规定，以及是否在双方自愿、平等、公平的基础上达成。
一、中介费收取的合法性基础
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。这意味着，只要中介人按照约定提供了服务，并且促成了合同的成立，委托人就有义务支付相应的报酬。
二、中介费的具体数额
中介费的具体数额会受到多种因素的影响，包括但不限于：
服务种类：不同的中介服务，如房产中介、招聘中介、商业中介等，其收费标准往往不同。例如，房产中介在租房、购房或售房业务中，可能会根据交易总额的一定比例来收取费用；而招聘中介则可能根据新入职员工首年度薪酬的一定比例来收费。
交易规模：交易规模的大小也会影响中介费的数额。一般来说，交易规模越大，中介费可能越高。
地域环境：不同地区的中介费标准可能存在差异。这主要是由于地区经济发展水平、市场竞争状况等因素的影响。
中介机构政策：不同的中介机构可能会根据自身的经营策略和市场定位来制定不同的收费标准。
三、具体案例与标准
以房产中介为例，在我国众多大中城市，地产界的中介费用通常是交易总额的1%至2%之间。然而，若涉及到租房业务，则中介费用往往会占据租住月租金的50%至100%不等。但需要注意的是，这些比例并非固定不变，而是可能会依据地区以及中介机构的政策规定而产生相应调整。
对于招聘中介领域，中介费用通常由雇佣方承担，其数额大致相当于新入职员工首年度薪酬的15%至25%。
在商业中介方面，如企业并购、投资等事宜，中介费用同样会占据交易总额的一定比例，且该比例可能会因交易的复杂程度及中介人员的专业素养而有所浮动。
四、建议与注意事项
了解市场行情：在接受中介服务前，建议先了解当地同类中介服务的收费标准，以便更好地判断中介费的合理性。
明确服务内容：与中介机构签订服务合同时，应明确服务内容、收费标准及支付方式等条款，避免后期产生纠纷。
保留相关证据：在支付中介费时，建议保留好相关凭证，如发票、收据等，以便在需要时提供证明。
依法维权：如果认为中介费收取不合理或存在欺诈行为，可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，中介费收多少合法并没有一个固定的标准，而是需要根据具体情况来判断。只要中介费的收取符合相关法律法规的规定，并且在双方自愿、平等、公平的基础上达成，那么就是合法的。