乱给学生打耳洞是否犯法，需视具体情况而定，但通常涉及违法风险。以下从不同角度进行分析：

1. 从侵权责任角度

• 人格权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权等人格权。未经学生或其法定代理人同意，擅自给学生打耳洞，可能侵犯学生的身体权或健康权。特别是如果打耳洞过程中操作不当，导致学生受伤或感染，侵权责任将更为明确。
• 法律责任：若因打耳洞行为导致学生身体受损，侵权人需承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等合理费用。若行为恶劣，造成严重后果，还可能涉及刑事责任。

2. 从学校管理角度

• 校规校纪：学校通常有明确的学生管理规定，禁止学生从事可能危害身体健康的行为，包括未经许可的打耳洞等。若教师或学校工作人员擅自为学生打耳洞，可能违反学校规章制度，面临内部纪律处分。
• 教育责任：学校和教育工作者有义务保护学生的身心健康，擅自进行打耳洞等可能危害学生健康的行为，可能被视为未尽到教育、管理和保护职责。

3. 从未成年人保护角度

• 法定代理人的同意：对于未成年人，其法定代理人（通常是父母）有权决定是否允许其进行打耳洞等身体修饰行为。未经法定代理人同意，擅自为未成年人打耳洞，可能构成对未成年人权益的侵犯。
• 特殊保护：根据《中华人民共和国未成年人保护法》，未成年人享有生存权、发展权、受保护权等权利。擅自为未成年人打耳洞，可能违反该法对未成年人特殊保护的规定。

4. 从行政处罚角度

• 非法行医：如果打耳洞的行为被认定为医疗行为，而操作人员未取得相应医疗资质，则可能构成非法行医。根据《中华人民共和国医师法》等相关规定，非法行医将面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
• 公共卫生：打耳洞等行为若未在符合卫生标准的场所进行，可能违反公共卫生管理规定，面临相关部门的处罚。

建议与结论

• 对于学生：应谨慎对待打耳洞等身体修饰行为，确保在合法、安全、卫生的环境下进行，并征得法定代理人的同意。
• 对于教师或学校工作人员：应严格遵守学校规章制度和法律法规，不得擅自为学生进行打耳洞等可能危害学生健康的行为。
• 对于家长：应关注孩子的身心健康，教育孩子正确对待身体修饰行为，并在必要时保护孩子的合法权益。

乱给学生打耳洞通常涉及违法风险，可能侵犯学生的人格权、违反学校管理规定、侵犯未成年人权益或构成非法行医等行为。因此，建议各方谨慎对待此类行为，确保合法合规。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。