正常职工在不影响本职工作且不违反法律规定及公司规章制度的前提下，可以做兼职。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律层面
《劳动合同法》的相关规定：
- 《劳动合同法》并未明确禁止劳动者在业余时间从事兼职工作。但是，如果劳动者与用人单位在劳动合同中明确约定了不得从事兼职工作，或者用人单位的规章制度中明确禁止兼职，那么劳动者应当遵守这些约定和规定。
- 如果兼职行为对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的，用人单位可以依据《劳动合同法》的相关规定，解除与劳动者的劳动合同。
竞业限制与保密义务：
- 如果劳动者在兼职过程中涉及到了与本职工作相关的商业秘密或技术秘密，且违反了与用人单位签订的竞业限制协议或保密协议，那么劳动者可能需要承担相应的法律责任。
二、公司规章制度层面
- 许多公司会在其规章制度中明确规定员工是否可以从事兼职工作，以及兼职工作的具体限制和条件。因此，劳动者在考虑从事兼职工作时，应当首先查阅并遵守公司的相关规章制度。
三、实际操作层面
时间管理：
- 劳动者在从事兼职工作时，应当合理安排时间，确保不会因兼职而影响到本职工作的质量和效率。否则，可能会面临用人单位的纪律处分或解除劳动合同的风险。
利益冲突：
- 劳动者应当避免在兼职工作中与本职工作产生利益冲突。例如，如果劳动者在本职工作中负责采购，而在兼职工作中又为另一家公司销售产品，那么这种行为就可能构成利益冲突，违反职业道德和法律规定。
四、建议与注意事项
查阅劳动合同和规章制度：
- 在考虑从事兼职工作之前，劳动者应当仔细查阅自己的劳动合同和公司的规章制度，确保自己的兼职行为不会违反相关规定。
与用人单位沟通：
- 如果劳动者对兼职工作有任何疑问或担忧，可以与用人单位进行沟通，了解用人单位对兼职工作的态度和具体要求。
保护自身权益：
- 在从事兼职工作时，劳动者应当注意保护自己的合法权益，如签订兼职合同、明确工作内容和报酬等。
总结来看，正常职工在不影响本职工作且不违反法律规定及公司规章制度的前提下，可以做兼职。但劳动者在从事兼职工作时，应当谨慎行事，确保自己的行为合法合规，并避免因兼职而影响到本职工作的质量和效率。如果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询。