发生交通事故后，双方录制的互不追究视频在法律上一般不具备直接的法律效力，不能作为免除责任或解决纠纷的法定依据。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

1. 视频内容的法律效力

• 非法定证据形式：在交通事故处理中，法律规定的证据形式主要包括书证、物证、视听资料、证人证言、当事人陈述、鉴定结论和勘验笔录等。虽然视频属于视听资料的一种，但单纯的“互不追究”视频，由于缺乏法律规定的具体内容和形式要求，通常不能直接作为认定事故责任或免除赔偿责任的依据。
• 内容模糊性：视频中的“互不追究”可能涉及多个方面，如事故责任、赔偿义务等。若视频内容未明确具体事项和范围，其法律效力将大打折扣。例如，双方可能仅就事故现场的即时处理达成口头协议，但未涉及后续的医疗费用、车辆维修等具体问题。

2. 交通事故处理的法定程序

• 报警与定责：根据《道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应立即报警，由交警部门进行现场勘查、调查取证，并出具交通事故责任认定书。这是确定事故责任和后续赔偿的法定依据。
• 保险理赔：若事故涉及车辆损失或人员伤亡，当事人应及时向保险公司报案，并按照保险合同的约定进行理赔。保险公司的理赔决定通常基于交警部门出具的事故责任认定书和相关证据材料。

3. 视频可能带来的法律风险

• 反悔与纠纷：即使双方录制了互不追究的视频，若事后一方反悔或发现新的损失（如隐藏的伤情、车辆潜在故障等），仍可能引发纠纷。此时，视频可能无法作为有效的免责证据。
• 证据效力受限：在法庭上，视频作为证据需要满足真实性、合法性和关联性的要求。若视频存在剪辑、伪造或内容不明确等问题，其证据效力将受到质疑。

4. 建议与措施

• 签订书面协议：为避免纠纷，双方应在事故发生后签订书面协议，明确事故责任、赔偿范围、支付方式等具体事项。书面协议具有更高的法律效力，能够更好地保障双方的权益。
• 保留相关证据：除了视频外，当事人还应保留事故现场照片、交警部门出具的事故责任认定书、医疗费用发票、车辆维修单据等相关证据材料。这些证据在后续处理中可能发挥重要作用。
• 及时咨询专业律师：若事故涉及复杂情况或双方无法达成一致意见，建议及时咨询专业律师。律师能够提供专业的法律意见和帮助，确保当事人的权益得到妥善维护。

总结来看，虽然双方录制的互不追究视频在道德层面可能体现了一种和解的态度，但在法律层面，其效力有限。为确保自身权益，建议当事人在处理交通事故时遵循法定程序，签订书面协议，并保留相关证据材料。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。