以照顾对方为由要的钱能否追回，需视具体情况而定。以下从不同法律角度进行详细分析：
一、基于赠与关系的分析
赠与合同的性质：
- 若双方明确约定该款项为赠与，且赠与合同已经成立并生效，那么一般情况下，赠与人不得随意撤销赠与并要求返还。但根据《民法典》的相关规定，在赠与财产的权利转移之前，赠与人可以撤销赠与（除具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同外）。
可撤销赠与的情形：
- 如果赠与人在赠与后经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或者家庭生活的，可以不再履行赠与义务，但这并不直接等同于可以追回已赠与的款项，而是可以免除未来的赠与义务。
- 若赠与行为存在欺诈、胁迫等情形，导致赠与合同无效或被撤销，那么赠与人有权要求受赠人返还赠与的财产。
二、基于借贷关系的分析
借贷关系的认定：
- 若双方实际形成的是借贷关系，即一方以照顾对方为由出借资金，并期望对方在未来偿还，那么该款项应视为借款。在此情况下，出借人有权要求借款人按照约定偿还借款。
借贷关系的证明：
- 出借人需要提供充分的证据证明双方之间存在借贷关系，如借条、转账记录、聊天记录等。若无法提供充分证据，可能面临举证不能的风险，导致无法追回款项。
三、基于不当得利的分析
不当得利的构成：
- 如果一方以照顾对方为由给予款项，但对方并无合法依据取得该款项，且造成了一方损失，那么该行为可能构成不当得利。
不当得利的返还：
- 根据《民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。因此，在构成不当得利的情况下，一方有权要求对方返还以照顾为由给予的款项。
四、实际操作建议
收集证据：
- 无论基于哪种法律关系，收集充分的证据都是追回款项的关键。证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。
协商解决：
- 在可能的情况下，双方可以尝试通过协商解决纠纷。协商可以更加灵活、高效地解决问题，并避免不必要的法律纠纷。
法律途径：
- 如果协商无果，一方可以考虑通过法律途径追回款项。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。在选择法律途径时，需要仔细评估成本、风险和收益等因素。
总结来看，以照顾对方为由要的钱能否追回，取决于双方之间的法律关系以及具体的事实情况。如果你面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供针对性的法律建议。