您好，关于您提出的“土地流转给别人，合同写承包给别人可以吗”的问题，这涉及到土地承包经营权的流转问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，承包方是享有依法自主决定土地承包经营权是否流转以及流转方式的权利的。土地流转的方式包括但不限于转包、出租、互换、转让等。因此，从法律层面来说，承包的土地是可以依法进行土地承包经营权流转的，包括再转包。
然而，在进行土地流转时，您需要注意以下几点：
受让方资格：受让方应具备农业经营能力或资质，以确保土地能够得到合理利用。同时，在同等条件下，本集体经济组织成员享有优先权，这是为了保障社区内成员的权益。
遵循原则：土地流转应基于平等协商、自愿、有偿的原则进行。任何组织和个人都不得强迫或阻碍土地流转。此外，土地用途不得改变，必须保持其农业性质，流转期限也不得超过承包期的剩余期限。
书面合同：流转双方应签订书面合同，明确双方的权利和义务。合同中应包括土地名称、面积、质量等级、流转期限、用途、价款及支付方式等关键条款。这是为了保障双方的权益，避免未来可能出现的纠纷。
办理手续：根据流转方式的不同，可能需要办理不同的手续。例如，采取转让方式流转的，需经发包方同意，并进行相应审查；采取其他方式流转的，如转包、出租等，应报发包方备案。
针对您提到的“合同写承包给别人”的情况，如果您的原意是将土地承包经营权流转给对方，那么在合同中应明确表述为“转包”或“出租”等流转方式，并详细约定双方的权利和义务。如果直接写为“承包”，可能会引发误解，因为“承包”通常指的是从发包方那里获得土地承包经营权的行为，而不是流转行为。
建议：在进行土地流转时，务必咨询当地农业部门或法律专业人士，以确保您的流转行为符合相关法律法规和合同约定。同时，保留好与原发包方和新承包方之间的所有合同和相关证据，以便在必要时维护自身合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。