针对您提出的“卖过期的建筑材料怎么处罚”这一问题，我将从民事责任、行政责任以及刑事责任三个方面，为您详细阐述销售过期建筑材料可能面临的处罚措施。

一、民事责任

1. 违约责任： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若消费者购买到过期建筑材料，商家的行为即构成违约。消费者有权要求商家承担修理、更换、重作、退货、减少价款或报酬等违约责任。这意味着，商家可能需要为消费者更换新的、未过期的建筑材料，或者退还消费者已支付的款项。

2. 侵权责任： 若过期建筑材料导致消费者人身伤害或其他财产损失，商家还需承担侵权赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，商家还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金或丧葬费和死亡赔偿金。

二、行政责任

1. 处罚措施： 根据《中华人民共和国产品质量法》第五十二条的规定，销售失效、变质产品的，市场监管部门将责令商家停止销售，没收违法销售的产品及违法所得，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款。情节严重的，还将吊销营业执照。

2. 消费者权益保护法处罚： 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，经营者销售失效、变质商品的，除承担民事责任外，还将面临市场监督管理部门或其他有关行政部门的处罚。处罚措施包括警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款（无违法所得时，处以五十万元以下的罚款）。情节严重的，将责令停业整顿、吊销营业执照。

三、刑事责任

若销售过期建筑材料的金额达到一定数额，商家可能构成生产、销售伪劣产品罪，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，具体刑罚依据销售金额的大小分为四个档次：

• 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
• 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
• 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
• 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或没收财产。

建议与防范措施

作为建筑材料销售者，应严格遵守相关法律法规，确保所售产品符合质量标准，避免销售过期或变质产品。建议加强内部管理，定期检查库存，及时处理过期产品，以降低法律风险和经济损失。若面临具体法律问题或需进一步法律帮助，请咨询专业律师。

综上所述，销售过期建筑材料可能面临民事责任、行政责任乃至刑事责任的处罚。因此，商家应高度重视产品质量管理，确保所售产品合法合规。