针对您提出的“超过16周岁行政处罚怎么处理”的问题，结合新修订的《治安管理处罚法》的相关规定，我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，新修订的《治安管理处罚法》对未成年人违反治安管理的处罚规定进行了重要调整。对于已满16周岁但不满18周岁的未成年人，如果其初次违反治安管理，但情节并不严重、影响也不恶劣，那么通常不会执行行政拘留处罚。这是出于对未成年人教育和挽救的考虑，旨在通过非拘留的方式引导他们改正错误。

然而，如果已满16周岁但不满18周岁的未成年人初次违反治安管理，但情节严重、影响恶劣，或者他们在一年内多次违反治安管理（对于14至16周岁的未成年人，如果一年内两次以上违反治安管理也适用此规定），那么根据新修订的法律，将依法执行行政拘留。这一调整旨在强化法律的震慑力，防止未成年人因年龄原因而屡教不改。

除了行政拘留的执行情形调整外，新修订的《治安管理处罚法》还完善了“不罚”后的跟进机制。对于依法不予处罚或者不执行行政拘留处罚的未成年人，公安机关应当依照《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》的规定，采取相应的矫治教育等措施。这些措施可能包括心理辅导、社会服务活动等，旨在帮助未成年人认识错误、改正行为，并预防其再次违法。

此外，新修订的法律还对学生欺凌行为进行了明确规定。如果未成年人以殴打、侮辱、恐吓等方式实施学生欺凌，违反治安管理的，公安机关将依法给予治安管理处罚，并采取相应的矫治教育等措施。这一规定将学生欺凌从单纯的校规处分上升为法律治理对象，进一步保护了未成年人的合法权益。

综上所述，对于超过16周岁的未成年人违反治安管理的处理，新修订的《治安管理处罚法》根据情节严重程度和影响恶劣程度进行了明确规定。如果情节严重、影响恶劣或者多次违反治安管理，将依法执行行政拘留；如果情节较轻或者初次违反且影响不大，则通常不会执行行政拘留，但会采取相应的矫治教育等措施。这些规定旨在平衡法律的惩处力度与未成年人的教育和挽救需求，为未成年人的健康成长提供法律保障。