拦欠钱人货物，最终协商还原这一行为是否合法，需分情况讨论：
若拦截行为本身违法，协商还原不能改变其违法性：
- 在债务纠纷中，债权人无权私自拦截债务人的货物。这种行为可能构成对债务人财产权的侵犯，违反了《中华人民共和国民法典》中关于财产权保护的规定。即使后续双方协商将货物还原，这一拦截行为本身仍然是违法的，债务人仍有权要求债权人承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
若拦截行为未造成实际损失且双方自愿协商，可能不构成违法但存在风险：
- 如果拦截行为并未对债务人造成实际的经济损失，且双方是在自愿、平等的基础上进行协商，最终达成还原货物的协议，那么从形式上看，这一行为可能不直接构成违法。然而，这种私自拦截货物的行为仍然存在法律风险，因为一旦债务人反悔或提出异议，债权人可能会面临法律纠纷。
合法解决债务纠纷的途径：
- 对于债务纠纷，债权人应当通过合法途径来解决，如与债务人协商、申请调解、提起诉讼等。这些途径都是受法律保护的，能够确保债权人的合法权益得到实现，同时避免不必要的法律风险。
法律建议：
- 债权人应当尊重债务人的财产权，不得私自拦截或扣押其货物。
- 在债务纠纷中，双方应当通过合法途径进行协商和解决，以维护各自的合法权益。
- 如果债权人认为自己的权益受到侵害，应当及时咨询专业律师，通过法律手段来维护自己的权益。
可能后果：
- 如果债权人私自拦截债务人货物，可能会面临债务人的法律追究，包括赔偿损失、承担法律责任等。
- 即使双方最终协商还原货物，债权人也可能因为之前的违法行为而面临法律上的不利后果。
因此，我建议债权人在处理债务纠纷时，务必遵守法律法规，通过合法途径来维护自己的权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。