当对方骑电动车醉驾撞到正常行驶的汽车时，处理流程需遵循法律程序，并确保各方当事人的合法权益得到保护。以下是详细的处理步骤：

一、立即停车并确保安全

事故发生后，所有涉事驾驶人员应立即停车，并采取必要措施确保现场安全。这包括开启危险警示灯，设置警告标志，以防止二次事故的发生。如果有人员受伤，应迅速将伤者转移至安全地带，并立即拨打120急救电话。

二、保护现场与报警

1. 现场保护：尽量保持事故现场的原始状态，使用手机或相机拍照记录事故全貌，包括车辆位置、碰撞痕迹、道路标线等，这些证据对于后续的责任认定至关重要。
2. 紧急报警：拨打122报警电话，向警方报告事故发生的时间、地点及大致情况。警方将迅速出警，对事故现场进行勘查，并收集相关证据。

三、配合警方调查与责任认定

1. 如实陈述：双方当事人应如实向交警陈述事故发生经过，提供证人证言和监控视频等证据。故意隐瞒或歪曲事实将影响责任认定，并可能承担法律责任。
2. 责任认定：交警部门将依据现场勘查、当事人陈述等证据，依法对事故责任进行认定。如果电动车被认定为非机动车，醉酒驾驶非机动车违反道路交通安全法规，驾驶者可能面临警告或罚款等行政处罚，并需对汽车的损失承担赔偿责任。如果电动车被认定为机动车，醉酒驾驶则构成危险驾驶罪，驾驶者将面临刑事处罚，并需按责任比例赔偿汽车方损失。

四、赔偿处理

1. 确定损失范围：包括车辆维修费用、车辆施救费用、车载物品损失、车辆重置费用（适用于车辆灭失或无法修复情况）以及合理的交通费用（替代性交通工具的合理费用）等。
2. 保险理赔：机动车方应通过交强险和商业险进行赔付。电动车方若购买了相关保险，也可申请理赔。保险公司将根据责任比例和保险限额进行赔偿。但需注意，醉驾情形下商业三者险通常会拒赔。
3. 协商或诉讼：在责任认定无异议且损失较小的情况下，双方可尝试自行协商赔偿事宜。如果协商不成，可请求交警部门调解或向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，应提供相关证据支持自己的诉求，如事故责任认定书、车辆维修发票、定损报告等。

五、特别提示与后续行动

1. 保留证据：在整个处理过程中，应妥善保留所有相关证据，以备不时之需。
2. 法律意识：增强法律意识，遵守交通法规，是预防交通事故的关键。一旦发生事故，应冷静应对，依法处理。
3. 后续跟进：如果对方拒绝赔偿或赔偿不足，可继续通过法律途径维护自己的合法权益，如申请强制执行等。

综上所述，当对方骑电动车醉驾撞到正常行驶的汽车时，应立即停车并确保安全、保护现场与报警、配合警方调查与责任认定、进行赔偿处理，并特别注意保留证据和增强法律意识。通过冷静应对和依法维权，可以确保事故得到公正、合理的解决。