在货车交通事故车损打官司时，保险方通常需要提供以下手续和材料：

1. 保险合同及相关条款
   保险方需提供与被保险人签订的保险合同原件或复印件，包括保险单、保险条款等。这些文件是确定保险责任范围、赔偿限额及免责条款的关键依据。例如，若合同中约定了特定情形下的免赔率，法院将据此审查保险方是否应承担赔偿责任。

2. 事故认定书及现场证据
   保险方需提供交警部门出具的事故责任认定书，以明确事故责任比例。此外，现场照片、监控录像、证人证言等证据也可辅助证明事故经过，帮助法院判断车损是否由保险事故导致。

3. 车损评估报告
   保险方通常需委托具有资质的评估机构对货车损失进行鉴定，并出具评估报告。报告应详细列明维修项目、费用明细及残值计算，作为赔偿金额的依据。若双方对评估结果有争议，法院可能委托第三方机构重新鉴定。

4. 理赔流程记录
   保险方需提供理赔过程中的书面记录，包括报案时间、查勘记录、定损单、拒赔通知书（如有）等。这些材料可反映保险方是否履行了及时查勘、定损等义务，以及是否存在拖延或拒赔的合理理由。

5. 被保险人身份及权属证明
   保险方需核实被保险人的身份信息（如身份证、营业执照）及货车权属证明（如行驶证、登记证书），以确保诉讼主体适格。若货车为挂靠经营，还需提供挂靠协议等材料。

6. 付款凭证及赔偿计算依据
   若保险方已部分赔付，需提供转账记录或收据，并说明赔偿金额的计算方式（如按比例分摊、扣除免赔额等）。这有助于法院审查赔偿是否合理，避免重复赔付。

注意事项：

• 保险方提供的材料需真实、完整，否则可能承担举证不能的法律后果。
  
• 若保险方拒赔或减赔，需在答辩中明确引用合同条款或法律依据，并附相关证据。
  
• 诉讼中，双方可申请法院调取保险方的内部审批文件、核损记录等，以查实理赔过程是否合规。

建议：
若您作为车主或司机参与诉讼，可要求保险方在举证期限内提交上述材料，并核对其真实性。如发现材料缺失或矛盾，可及时向法院提出异议。如有具体问题，欢迎直接向我咨询。