在对方全责的交通事故中，关于换下来的配件归属问题，这确实是一个需要细致考虑的情况。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确的是，若无特别约定，换下来的配件通常归车辆所有权人所有。这是因为车辆是您的个人财产，换下来的配件作为车辆原有部件的一部分，从物权的角度来看，您对其享有所有权。这就像您家里的其他物品一样，如果因为某种原因需要更换或修理，更换下来的旧部件自然应该归您所有。

然而，实际情况可能更为复杂。部分保险合同中可能会规定，理赔后换下来的配件归保险公司所有。这样的规定主要是为了防止被保险人重复获利，即避免您在获得保险赔偿的同时，还保留了换下来的配件并可能通过其他途径获取利益。因此，在处理此类问题时，您首先需要查看保险合同中的相关条款。

如果保险合同中有明确约定换下来的配件归保险公司所有，那么您应该遵守这一约定。因为保险合同是您与保险公司之间的法律协议，双方都有义务按照合同条款来履行。

如果保险合同中没有此类约定，或者约定不明确，那么您有权主张换下来的配件归自己所有。在这种情况下，如果维修厂或其他相关方阻拦您拿走配件，您可以先尝试与他们进行协商解决。如果协商不成，您可以凭借相关证据（如保险合同、维修记录等）通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。

综上所述，对方全责时换下来的配件归属问题需要根据具体情况来判断。在处理此类问题时，建议您先查看保险合同中的相关条款，并根据合同条款和实际情况来主张自己的权益。如果遇到争议或困难，您可以寻求法律帮助或咨询专业人士的意见。