问别人要东西是否属于口头承诺，这取决于具体的情境和双方的意思表示。以下从不同角度进行分析：

1. 若存在明确的要约与承诺：

   • 在法律上，承诺通常指的是受要约人同意要约的意思表示。如果“问别人要东西”这一行为中，一方明确提出了要约（例如，提出希望获得某物），而另一方以口头形式明确表示同意给予，那么这种口头表示即构成承诺。在此情境下，“问别人要东西”并得到对方口头同意的过程，就涉及了口头承诺的要素。

2. 若仅为单方面的请求或期望：

   • 如果“问别人要东西”仅仅是一方单方面的请求或期望，而没有得到对方明确的同意或承诺，那么这种行为就不构成法律上的口头承诺。它可能只是一种社交上的请求或期望，缺乏法律上的约束力。

3. 口头承诺的法律效力：

   • 口头承诺在法律上通常具有一定的效力，但相较于书面合同，其证明难度较大。在发生纠纷时，口头承诺的内容往往难以准确还原，导致双方各执一词。因此，虽然口头承诺在法律上可能被认可，但在实际操作中，为了保障双方的权益，建议将重要事项以书面形式固定下来。

4. 实际建议：

   • 在日常生活中，如果涉及到重要的物品或权益的转让或许可，建议双方采用书面形式进行确认。这样不仅可以明确双方的权利和义务，还可以在发生纠纷时提供有力的证据。
   • 如果已经发生了口头承诺的情况，并且双方对此产生了争议，建议尽快收集相关证据（如证人证言、录音录像等），并咨询专业律师以维护自己的合法权益。

总结来看，“问别人要东西”是否属于口头承诺，取决于双方是否就物品的转让或许可达成了明确的意思表示。如果得到了对方的明确同意，那么这种行为就涉及了口头承诺的要素；如果仅是单方面的请求或期望，则不构成法律上的口头承诺。在实际操作中，为了保障双方的权益，建议将重要事项以书面形式进行确认。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。