非法集资案件中，资金退还的时间因案而异，无法给出确切的时间点，但通常简单案件可能一到两年完成，复杂案件则可能需要三到五年甚至更长时间。这主要取决于司法程序的进展、涉案金额的复杂性以及退赔方案的制定与实施情况。以下是对这一问题的详细分析：
一、司法程序所需时间
侦查阶段：公安机关需要调查非法集资行为，收集证据，确定犯罪嫌疑人和资金流向。此阶段的时间根据案件的复杂程度而定，一般不超过二个月，但可依法延长。
审查起诉阶段：人民检察院对移送起诉的案件进行审查，决定是否在一个月内起诉，重大复杂案件可延长十五日。若需补充侦查，可退回公安机关或自行侦查，每次补充侦查期限为一个月，以二次为限。
审判阶段：人民法院审理公诉案件，一般在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。特殊情况下可经上一级法院批准延长三个月，报请最高人民法院批准还可进一步延长。
二、资金追缴和确认情况
资金追缴难度：若涉案资金被转移、隐匿或挥霍，将增加追缴的难度和时间。部分资金无法追回会影响返还的金额和时间。
受损人确认和登记：司法机关需要确认和登记受损人及其损失金额。此过程需要受损人的配合，提供相关证据和信息，时间可能因受损人数量众多或信息不完整而延长。
三、退赔流程
登记集资信息：逐笔登记集资群众的身份、集资数额等，掌握集资总人数、总金额、已返和未返金额等情况。
资产处置：专案组清收涉案企业（个人）的债权，保全资产，并通过公开拍卖等方式变现用于集资款清退。
制定退赔方案：根据剩余资金按集资参与者集资额比例制订统一的返款政策、原则、方案和比例。
实施清退：按照退赔方案进行资金清退，并出具处置报告结束案件善后工作。
四、其他注意事项
司法程序效率：简易程序审理的案件应在二十日内裁判，普通程序则在六十日内裁判。但非法集资案件往往较为复杂，难以适用简易程序。
风险自担：参与非法集资活动所受损失由参与者自行承担，不得转嫁给未参与活动的机构和其他单位。这意味着，即使资金被追回，也可能无法全额返还给所有受损人。
五、建议
若您遭遇了非法集资，建议您及时向公安机关报案，并积极配合相关部门的调查和处理工作。同时，保留好相关证据，如集资合同、转账记录等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
总结来说，非法集资案件的资金退还时间受多重因素影响，包括司法程序的进展、资金追缴的难度、受损人的确认和登记以及退赔方案的制定与实施等。因此，无法给出确切的时间点。但通过了解这些关键环节，您可以更有针对性地采取措施，以尽快挽回损失。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。