针对您提出的“发生交通事故没有工资流水的个体工商户误工费怎么赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，无论受害者是否有固定收入，包括个体工商户在内的所有交通事故受害者，都有权要求赔偿因误工而减少的收入。这是基于《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》中的相关规定。
对于个体工商户而言，如果其没有固定的工资流水来证明其收入状况，那么在计算误工费时，可以采取以下两种方式之一：
参照最近三年的平均收入：
- 如果个体工商户能够提供其最近三年的经营收入记录（如银行流水、税务申报记录、财务报表等），那么可以按照这些记录来计算其平均收入，并据此确定误工费。
- 这种方式要求受害者有一定的财务管理和记录习惯，以便能够提供足够的证据来支持其收入主张。
参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资：
- 如果个体工商户无法提供其最近三年的平均收入记录，或者这些记录不足以证明其收入状况，那么可以参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算误工费。
- 这种方式是一种替代性的计算方法，旨在确保受害者在无法提供具体收入证据的情况下，仍然能够获得合理的误工费赔偿。
在计算误工费时，还需要注意以下几点：
- 误工时间的确定：误工时间应根据受害者接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害者因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。
- 证据的提供：为了获得误工费的赔偿，受害者需要提供相关的证据来支持其主张，如医疗证明、收入记录（如果有的话）、个体工商户营业执照等。
- 赔偿义务人的确定：误工费的赔偿义务人通常是交通事故的肇事者或其保险公司。受害者应向这些赔偿义务人提出赔偿要求，并提供必要的证据来支持其主张。
综上所述，对于没有工资流水的个体工商户而言，在发生交通事故后要求赔偿误工费时，可以参照其最近三年的平均收入或受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算。同时，受害者需要提供相关的证据来支持其主张，并向赔偿义务人提出合理的赔偿要求。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。