当您发现老房子里的东西被偷后，可以按照以下步骤来处理：

一、立即报警

1. 第一时间联系警方：发现家中被盗后，应立即拨打当地的报警电话，向警方详细告知被盗的情况，包括被盗的时间、地点、被盗物品的名称、数量、价值以及特征等。这些信息对于警方展开调查至关重要。

2. 保护现场：在等待警方到来的过程中，尽量保护好现场，不要随意翻动或清理，以便警方能够更准确地勘查和收集线索。如果现场有指纹、脚印等痕迹，更要特别注意保护。

二、配合警方调查

1. 提供详细信息：警方到达现场后，会制作询问笔录，您需要如实陈述财物被盗的详细情况，包括您发现被盗的时间、地点、被盗物品的具体情况等。

2. 协助勘查现场：警方会对现场进行勘查，收集指纹、脚印、监控录像等证据。您可以协助警方指出可能留下线索的地方，或者提供其他有助于调查的信息。

3. 整理相关证据：将被盗物品的购买凭证、照片等相关资料整理好，以备后续可能用到的理赔或者法律程序。这些资料有助于证明被盗物品的价值和特征，为警方调查提供有力支持。

三、了解法律流程和可能的结果

1. 立案标准：根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃公私财物价值达到一定数额（一般为一千元至三千元以上）的，警方会予以立案侦查。如果您的被盗财物价值达到这个标准，警方会展开更深入的调查。

2. 调查过程：警方会围绕案件展开调查，比如走访周边群众、调取更多监控等，尽力锁定犯罪嫌疑人。一旦嫌疑人被锁定并抓获，警方会将案件移送检察院审查起诉。

3. 可能的结果：

   • 如果被盗财物价值达到盗窃罪立案标准，且犯罪嫌疑人被成功抓获，那么犯罪嫌疑人可能会被依法追究刑事责任，一般处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处罚会更重。
   • 如果财物价值未达立案标准，警方可能会按治安案件处理，对违法行为人进行治安处罚，如拘留、罚款等，同时也会尽力帮您找回被盗物品。

四、其他注意事项

1. 联系保险公司：如果您购买了财产保险，可以联系保险公司了解保险条款，看是否能获得相应的赔偿。

2. 保持沟通：在整个处理过程中，与警方保持密切沟通，及时了解案件进展情况，并根据警方的建议采取相应的行动。

3. 加强防范：为了避免类似事件再次发生，您可以考虑加强老房子的安全防范措施，比如安装防盗门、窗，或者安装监控摄像头等。

总之，当您发现老房子里的东西被偷后，应立即报警并配合警方调查，同时了解法律流程和可能的结果，以便更好地维护自己的合法权益。