针对您提出的“未成年打人至轻伤二级怎么判刑和赔偿多少钱”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。

一、判刑方面

1. 已满16周岁的未成年人：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。若已满16周岁的未成年人犯故意伤害致轻伤二级，构成故意伤害罪，可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
   • 但由于是未成年人，根据同法条的规定，应当从轻或者减轻处罚。

2. 已满14周岁不满16周岁的未成年人：

   • 同样根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意伤害致人重伤或者死亡等严重犯罪的，应当负刑事责任。但对于轻伤二级的情况，通常不需要承担刑事责任。
   • 然而，这并不意味着未成年人可以逃避责任。根据法律规定，应责令其家长或监护人进行管教；必要时，可由政府收容教养。

二、赔偿方面

1. 赔偿范围：

   • 赔偿主要涵盖医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗与康复所必需的合理费用。
   • 若因伤害导致误工，还需赔偿因误工减少的收入。
   • 若致受害者伤残，还须支付辅助器具费及残疾赔偿金。

2. 赔偿数额的确定：

   • 赔偿数额并无固定的衡量标准，而是根据实际发生的费用和损失、双方的过错程度等多重因素来决定。
   • 双方可协商赔偿数额，达成和解协议。若能积极赔偿并获得受害者的谅解，这将在量刑过程中得到充分考虑，可能对未成年人从轻或减轻处罚产生积极影响。

三、特别说明

• 监护人的责任：根据我国现行法律法规，监护人为被监护者承担着重要的监护义务。若因未成年人身为加害方而引发了他人的损害，通常情况下将由监护人来承担民事赔偿责任。但若监护人在监管过程中已充分履行了监护义务，则可酌情考虑适度减轻其所应承担的民事责任。
• 教育矫正问题：在处理未成年人犯罪案件时，除了考虑判刑和赔偿外，还应关注未成年人的教育矫正问题。如何在惩罚的同时让其认识到错误并改正，是预防未成年人再次犯罪的关键。

综上所述，未成年打人至轻伤二级的判刑和赔偿问题需根据未成年人的年龄、犯罪情节、主观故意等多方面因素综合判定。在赔偿方面，应涵盖因伤害造成的直接和间接损失，并鼓励双方协商赔偿数额以达成和解。同时，监护人也应承担起相应的监护责任，共同促进未成年人的健康成长。