结论：做工程时老板通过微信给工人发工资，并不直接等同于偷税，但可能存在税务合规风险，具体需结合实际情况判断。

一、微信发工资本身不构成偷税

1. 支付方式与税务无关：

   • 微信作为一种支付工具，其本身并不决定税务的合法性。无论是通过银行转账、现金支付还是微信转账，只要工资的发放符合税法规定，就不构成偷税。

2. 偷税的定义：

   • 偷税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。这通常涉及虚报收入、隐瞒利润、伪造账目等行为。

二、微信发工资可能存在的税务合规风险

1. 未申报或未足额申报个税：

   • 如果老板通过微信发放工资后，未按照税法规定为工人申报个人所得税，或者申报的金额低于实际发放的金额，就可能构成偷税。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，工资、薪金所得应当缴纳个人所得税，且纳税人应当如实申报其应税所得。

2. 未履行代扣代缴义务：

   • 作为工资支付方，老板有义务代扣代缴工人的个人所得税。如果老板未履行这一义务，也可能面临税务处罚。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第三十二条，扣缴义务人未按照规定期限解缴税款的，税务机关除责令限期缴纳外，从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。

3. 利用微信转账隐瞒收入：

   • 如果老板通过微信转账的方式故意隐瞒收入，以逃避纳税义务，这就构成了偷税行为。
   • 税务稽查重点：税务机关在稽查过程中，会关注企业的资金流动情况，包括微信、支付宝等第三方支付平台的交易记录。

三、建议与措施

1. 合规申报个税：

   • 老板应当按照税法规定，为工人申报并缴纳个人所得税，确保税务合规。

2. 保留支付凭证：

   • 无论是通过微信还是其他方式发放工资，都应当保留完整的支付凭证，以备税务机关查验。

3. 咨询专业税务机构：

   • 如果对税务合规问题存在疑虑，建议咨询专业税务机构或律师，以确保企业的税务行为符合法律法规要求。

总结：做工程时老板通过微信给工人发工资，并不直接等同于偷税。但为了避免税务合规风险，老板应当确保工资的发放符合税法规定，如实申报并缴纳个人所得税，同时保留完整的支付凭证。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。